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La ricetta della Pizza Rustica Siciliana, piatto ricco dal sapore antico

La ricetta del Cabbùcio è tipica del Trapanese. Si tratta di un panino, creato con la stessa pasta della pizza, che viene condito in molti modi. Non mancano le ricette ed ognuno può seguire il proprio gusto: oggi abbiamo deciso di riportarne una in particolare. Se vi va, potete anche lasciarci nei commenti la vostra versione del Cabbùcio. Il bello di questo piatto, dunque, è che potete personalizzarlo sulla base del vostro gusto. Vediamo insieme come prepararlo. Come fare il Cabbùcio Ingredienti per 4 persone 600 g di pasta per pane casereccio già lievitata 8 grossi pomodori maturi 200 g di salame a fettine 400 g di tuma o primo sale origano olio extravergine d'oliva sale Procedimento Ungete con poco olio la pasta di pane, quindi lavoratela energicamente per qualche minuto e..

La ricetta siciliana della Pasta e Patate cu Sucu Fintu

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