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La bontà della pasta al forno con salsiccia, melanzane e besciamella, supera i confini della nostra isola e raggiunge il Regno Unito. Sulle pagine del Guardian, la ricetta che omaggia un piatto ricco e delizioso. Pasta al forno, la ricetta siciliana sul Guardian Buona, anzi, buonissima. Quando si parla di pasta al forno, la Sicilia non teme confronti. Una vera e propria tradizione che, a seconda delle diverse aree geografiche dell'isola, viene declinata in mille modi. Cambiano gli ingredienti ma, di fatto, non cambia il fatto che rappresenti un vero trionfo del gusto. Un successo che non conosce confini e che ha trovato spazio anche sulle pagine del Guardian: la testata britannica, che spesso e volentieri celebra la Sicilia e le sue eccellenze, riporta una ricetta in grado di conquistare..

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