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Pasta fritta Siciliana: la ricetta veloce e ricca di gusto

Come fare la Pasta con le Sarde al Forno. La ricetta siciliana per il primo piatto con sarde e finocchietto selvatico. Si tratta di una buonissima variante dei classici bucatini con le sarde. Farla in casa è davvero semplice: ecco ingredienti e procedimento. I bucatini con le sarde sono un vero e proprio must della cucina siciliana. Il condimento, a base di sarde fresche e finocchietto selvatico, è un originale incontro tra mari e monti. La ricetta che vi proponiamo oggi è una golosa variante del piatto tradizionale: la Pasta con le Sarde al Forno. Rispetto all'originale, c'è un passaggio in forno che crea una buonissima crosticina croccante: un vero sfizio del palato che conquisterà tutti i commensali. Secondo la tradizione, la pasta siciliana con le sarde fu inventata da..

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