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La ricetta del tonno a sfincione è molto particolare. Si tratta di un  secondo piatto siciliano che unisce alcuni dei sapori più amati. Da una parte, infatti, c'è il tonno, un pesce versatile e assai apprezzato, mentre dall'altra ci sono alcuni ingredienti presi in prestito dallo sfincione. Così, pomodoro, cipolla e pangrattato esaltano uno dei regali del mare più graditi. Questo piatto è davvero semplice da preparare: vediamo insieme come farlo in casa. Ricetta Tonno a sfincione Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone 4 fette di tonno senza pelle 1 grossa cipolla 500 gr di pomodori pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco 50 gr pangrattato 3 cucchiai di olio evo 50 gr di mandorle tostate e tritate origano, sale e pepe q.b. Procedimento Mettete..

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