La nostra ricetta è una personalissima elaborazione di una antichissima ricetta araba risalente a molti secoli fa e tramandata da madre in figlia, i nostri chefs l'hanno arricchita ed adattata ai gusti moderni e da oltre 20 anni deliziano i nostri clienti con questo piatto dal sapore delicato ed unico, abbiamo avuto l'onore di essere citati nella famosa guida del gambero rosso e di ospitare nelle nostre cucine molte tv italiane ed straniere che con i loro servizi hanno contribuito a diffondere e far apprezzare il pistacchio di Bronte. Ogni anno il comune organizza la sagra che di norma si svolge fra fine settembre e inizio ottobre, un'occasione unica per degustare in loco le fantasiose elaborazioni del prodotto a cura degli chefs e pasticcieri locali. Chi vuole ordinare online il pistacchio di bronte, può farlo da questo sito
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