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Come fare i Viscotta cca liffia siciliani. La ricetta dei celebri biscotti ca liffia. Si tratta di un dolce tipico di Catania, goloso e irresistibile. Prepararli in casa è semplicissimo: ecco come si fa. Se siete amanti delle buone ricette siciliane, allora avrete già sentito parlare dei dolci di cui parleremo oggi. Per assaggiarli, bisogna andare a Catania e dintorni: qui si cucinano i deliziosi biscotti ca liffia (viscotta cca liffia o anche brioche cca liffia). Si tratta di una merenda deliziosa, una dolcezza per la colazione, uno snack da gustare ogni qualvolta se ne abbia voglia. Per prepararli servono farina, latte, uova, strutto e acqua, oltre a spezie e cioccolato. A renderli particolari (oltre la bontà) è anche la consistenza: è molto simile a quella della broscia con il..

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