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Caponata di Pesce Spada, la ricetta siciliana sfiziosa e irresistibile

Caponata di Polpo, una deliziosa ricetta siciliana da provare. La caponata è una delle ricette siciliane più conosciute e amate. Si tratta di un classico contorno, perfetto anche come antipasto, che vede protagoniste le melanzane. Partendo dalla ricetta di base, sono state proposte molte varianti e oggi vogliamo farvene conoscere una che unisce alla bontà di questo piatto il sapore del mare. La caponata di polpo è un eccellente antipasto: è molto particolare, quindi vi farà sicuramente fare bellissima figura con tutti i commensali! Potete accompagnarla con ottimi crostoni di pane siciliano. Caponata di Polpo Ricetta Ingredienti 3 melanzane nere 500 g di polpetti lessati 1 cuore di sedano con le foglie 100 g di olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di uvetta 1 tazza di salsa di..

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Caponata di Carciofi ricetta originale siciliana

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