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Asino Pantesco o Asino di Pantelleria: amico dell’uomo fin dall’antichità

Come fare il Bacio di Pantelleria. Facciamo tappa in una delle isole minori della Sicilia più suggestive: Pantelleria. Qui si prepara un dolce tipico, a base di ricotta, davvero delizioso. Ecco la ricetta per prepararlo in casa. Pantelleria è un'isola sorprendente. La natura incontaminata e un mare da favola, un paesaggio che lascia senza fiato e una storia tutta da scoprire. Oggi abbiamo deciso di fermarci qui per approfondire la conoscenza cono dei suoi dolci tipici. Già, perché questa isoletta nel cuore del Mediterraneo propone anche alcune prelibatezze tutte da assaggiare. Il bacio di Pantelleria, chiamato anche bacio pantesco, è un delizioso dolce . È formato da due cialde croccanti, preparate con una semplice pastella e poi fritte con un apposito ferro. La forma, in questo modo, rimane impressa. Tra le due..

Arco dell’Elefante di Pantelleria, il gigante della Perla Nera

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Il ritorno dell’asino pantesco: presenti tre esemplari a Pantelleria

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