Il Times premia Palermo e Modica tra le migliori città d'Italia per il cibo: ecco perché.

Debutto in Sicilia per il celebre brand fiorentino di street food.

Con soli 5€, scopri i sapori autentici del mercato storico di Ballarò: arancina, sfincione, succo d’arancia e un dolce finale con il cannolo.

Non è la prima volta che Rosy Chin rende omaggio alla Sicilia. Già in passato aveva mostrato di amare la nostra terra, rivisitando dei piatti tipici orientali in chiave siciliana...

In Sicilia sono 51 le insegne selezionate dagli esperti di Gambero Rosso.

Gli esperti del Gambero Rosso hanno eletto i Campioni Regionali: Catania vince in Sicilia.

Lo chef della tv è tornato a Palermo per giornate all'insegna della buona cucina.

Le origini del panino con la milza, un piatto tradizionale della cucina siciliana. Scopri la storia, le curiosità e l'evoluzione di questo gustoso e singolare street food.

Un'iconica insegna sta per concludere il proprio ciclo, mentre un nuovo fast-food potrebbe presto fare il suo ingresso a Palermo, specificamente nella zona di corso Calatafimi. Il ...

Al primo posto della classifica si piazza proprio la nostra splendida Isola e, scorrendo la top 10, non mancano le sorprese.

L'iniziativa solidale “A Santa Lucia l'Arancina fa Bene” sarà attiva per tutto il 13 dicembre, presso il locale di Via Maqueda 270 a Palermo, dove sarà possibile acquistare l...

Lo street food rappresenta un segmento della gastronomia siciliana che non si può derubricare a semplice moda, ma va classificato come un vero e proprio modo per coniugare antichi...

Chiara Ferragni ci ha preso gusto. L'imprenditrice digitale è atterrata a Palermo e trascorrerà qualche giorno di relax in Sicilia.

Una nuova conferma per la bontà dei cibi della tradizione siciliana. Il pane e panelle rientra tra i cibi salutari, lo spiega Franco Berrino.

Sono oltre 40 le insegne siciliane che hanno trovato posto nella Guida Street Food 2024 del Gambero Rosso. Tutto quello che c'è da sapere.

L'estate è, ormai, arrivata e, con lei,  la voglia di uscire e godere della luce che accompagna le giornate della bella stagione fino a tardi è, davvero, tanta. Nel mare magnum ...

Scopri la ricetta classica per preparare le panelle, una prelibatezza siciliana. Segui i passi facili e gustosi per creare queste deliziose frittelle di ceci a casa tua.

Presentate  a Patti le cinque giornate di Street food e musica: 28 gli operatori che parteciperanno, con proposte locali, interregionali e contaminazioni internazionali.

Le panelle sono un piatto tipico della cucina siciliana, fatto con una pastella di farina di ceci, acqua, sale e pepe. La pastella viene fatta cuocere in olio bollente fino a forma...

La frittola è un piatto tipico della cucina siciliana, in particolare della città di Palermo. Si tratta di un piatto povero, tradizionalmente preparato con gli avanzi della carne...