La ricetta per fare in casa il gelato alla mandorla è di facile preparazione. Oggi scopriremo insieme come realizzarlo, con e senza gelatiera. La mandorla è un ingrediente molto amato in Sicilia. La si impiega per preparare dolci deliziosi, come le classiche paste di mandorla, ma anche per preparazioni salate.
Per ottenere un gusto eccellente è importante utilizzare un’ottima materia prima. La terra siciliana ha tanto da offrire in tal senso, come le deliziose mandorle di Avola. Preparare questo gelato in casa è più facile di quanto non si possa pensare.
Il bello è che potete farlo sia con la gelatiera, che senza. Potete mangiarlo così com’è, nelle coppette, o potete anche metterlo dentro una bella brioscia con il tuppo. Partendo dalla ricetta di base, potete anche arricchirlo, magari con gocce di cioccolato. Vediamo subito come procedere.
Ingredienti
Procedimento
Buon appetito!