Gioca 1 euro, ne vince un milione. La Dea Bendata si è fermata in Sicilia, baciando un fortunato a Palermo. Il "colpaccio" al MillionDay è stato fatto sabato scorso, nella ricev...

Oggi vi proponiamo una ricetta per preparare le patate ripiene, davvero furba e golosa. L'idea arriva dalla nostra Mimma Morana, che ci ha dato uno spunto perfetto per fare in casa...

La Sicilia affascina i visitatori di tutto il mondo. Le Figaro, prestigiosa testata francese, ha deciso di dedicare alla nostra isola un dossier di 160 pagine dedicato. Uscirà in ...

I bomboloni sono davvero straordinari. Dorati all'esterno, un po' croccanti per lo zucchero semolato. Sofficissimi all'interno, resi ancora più golosi dalla crema o dalla marmella...

Il cuore di pane ai semi è una ricetta divertente, buona e sfiziosa. Si tratta di un eccellente antipasto, da condire come si preferisce. Date spazio alla vostra fantasia, aggiung...

Il Frantumato (Cannolo Scomposto) è un dolce che interpreta in una chiave originale il classico cannolo siciliano. Gli ingredienti sono quelli del re della pasticceria della nostr...

Se siete siciliani o siete stati in Sicilia almeno una volta nella vostra vita, avete sicuramente sentito dire l'espressione "Chi focu granni!", probabilmente accompagnata da ampi ...

Il grano Maiorca è uno dei grani antichi siciliani. Si tratta di un alimento riscoperto, che adesso viene utilizzato in tante ricette. Da secoli si coltiva in Sicilia: è un grano...

Importante riconoscimento per lo chef siciliano Max Ballarò, che ha conquistato un posto nell'Olimpo degli chef mondiali. Ballarò, originario di Favara (Agrigento), è stato prem...

All'interno della Chiesa Madre di Petralia Soprana è custodito un particolarissimo reperto: le Ossa del Sacro Gigante. La storia di questa singolare "reliquia" affonda le radici n...

Il ministero della Salute, insieme all'Istituto Superiore di Sanità, ha messo a punto un decalogo per contrastare i rischi di contagio da coronavirus. Si tratta di una serie di ra...

I Biscotti Vaniglia e Limone sono deliziosi. La ricetta è della nostra Mimma Morana, che ce li racconta così. Tra le essenze, di certo, il limone e la vaniglia sono le mie pref...

Le ricetta delle polpette di sarde al sugo fa parte della tradizione palermitana. Si tratta di un piatto semplice e gustosissimo. Oltre ad essere ricco di profumi è anche econo...

Camminando in giro per la città di Palermo, ci si imbatte sovente nelle edicole votive, chiamate "I Marunnuzzi" o "I Santuzzi". Queste sono state - e continuano a essere - il cent...

Sono davvero tante le leggende legate alla città di Messina, così quelle quelle che raccontano la Sicilia. Molto interessante, ad esempio, è quella che racconta l'origine di Cap...

L'alta pressione ha conquistato l'Italia e influenzerà il nostro Paese almeno fino alla giornata di lunedì 24 febbraio. Dal continente arriverà aria via via più calda. Sia saba...

Il pane cotto alla siciliana è una ricetta della tradizione. La versione che vi proponiamo oggi, in particolare, è tipica di Milo, nel Catanese. Il pane duro viene fatto ammollar...

Villa Virginia è un gioiello liberty di Palermo. Si trova in via Dante e venne costruita nel 1908, era di meravigliosi teatri e di giardini incantati. Un periodo storico in cui ve...

Nasce a Gela la prima oasi mangia-smog in città. Qui si potrà respirare aria pulita, grazie alla presenza degli alberi più efficaci nel cattura i gas ad effetto serra e bloccare...

Il territorio dell'Etna ha davvero tanto da offrire e non solo in termini naturalistici. Oggi vedremo insieme cosa mangiare sull'Etna, approfondendo la conoscenza di prodotti e pia...