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Sicilian Pizza, la pizza in stile siciliano amata negli Stati Uniti

Spaghetti con le polpette, il classico associato all'America che, inevitabilmente, parla un po' di siciliano. I celebri spaghetti with meatballs, infatti, non sono proprio un'invenzione degli Stati Uniti. La ricetta originale affonda infatti le radici in una tradizione tutta meridionale. Volete conoscere la vera storia? Allora mettetevi comodi. Gli spaghetti con le polpette parlano come il Sud Quante volte, nei film e nei cartoni animati, abbiamo visto un piatto di spaghetti con le polpette? In realtà, stando alle dimensioni, sembrerebbero più "polpette con spaghetti", ma non è su questo che vogliamo concentrarci oggi. Oggi, infatti, vogliamo raccontarvi la vera storia di questa portata iconica, le cui origini sono legate (anche) alla Sicilia. I famosi spaghetti with meatballs sono figli delle migrazioni dei primi del Novecento. Un "comfort food" con cui..

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