Giusy Battaglia racconta il nuovo spin-off su Food Network, un viaggio tra sapori e tradizioni.

Scopri l'origine e la ricetta della caponata, un piatto tipico siciliano a base di verdure, dal sapore agrodolce e dal gusto unico. Leggi l'articolo per conoscere la storia e la pr...

La pignolata al miele è un dolce tipico del Carnevale in Sicilia e che dunque non può mancare in questo periodo dell'anno. Decisamente uno dei prodotti più tradizionali a cui no...

Torna su Food Network Giusina in cucina, il programma diretto da Giusina Battaglia. La giornalista e appassionata di cucina porta le specialità siciliane a tavola. In onda sabato...

La pasta di Carnevale a 5 buchi è una specialità catanese e si prepara con il ragù di maiale. Si tratta di un piatto tradizionale che non può mancare in questo periodo dell'ann...

Il 5 Febbraio si festeggia S. Agata, la patrona di Catania. Scopriamo le leccornìe che dovete assolutamente assaggiare nei giorni di festa.

'Mpanate di Niscemi, ricetta tipica siciliana. Come fare in casa il prodotto da forno ripieno di cavolfiore (sappiate che, in Sicilia, si è soliti chiamarlo broccolo!). Un piatto ...

Quattro chiacchiere con l’autrice palermitana del libro entrato nella top10 dei libri di cucina più venduti in pre-order e ristampato ben sette volte. Appuntamento martedì 19 l...

Una pizza arrotolata dedicata alla Sicilia. Pizza Stromboli, ricetta ricca e golosa. Una pasta arrotolata che ricorda il calzone, ma è molto diversa nella forma. Scopriamo insieme...

Tiramisù di pandoro, una ricetta perfetta per riciclare il pandoro avanzato. Oggi vi proponiamo una ricetta golosa e creativa. In occasione delle festività natalizie in ogni casa...

Avete mai provato a fare in casa la Nutella di Pistacchio? Invitante al primo sguardo, questa crema spalmabile non è solo bella, ma anche buona. Siamo abituati a vederla sugli sca...

Stanchi del solito panettone? Esiste un modo per dare una marcia in più a questo dolce tipico del Natale: ad aiutarvi ci pensa il gelato. Il panettone ripieno di gelato non ...

Ecco un elenco di ricette che ognuno di noi dovrebbe saper cucinare per improvvisarsi bravi o brave cuoche in ogni occasione. Si tratta di ricette che passano al setaccio le leggi ...

Cos'è la Panzanella? La panzanella è un piatto di origini umili probabilmente diffuso nel mondo dei pescatori e sulle navi. Anticamente infatti la procedura ...

ROMA - Mettere uova nelle insalate fa bene! Lo dicono gli esperti. Uno studio condotto in America ed effettuato su un campione di 16 uomini ha evidenziato come mettere uo...

Tutto è pronto per l’inaugurazione della più grande esposizione universale che si terrà in Italia, a Milano, a partire dal 1°Maggio sino al 31 Ottobr...

TripAdvbisor ha pubblicato una classifica dei commenti più in auge dei visitatori del portale che evidenziano e manifestano le proprie opinioni in merito ai luoghi visitati ...