Il Gelo di Caffè è una deliziosa variante invernale del ben noto Gelo di Mellone Siciliano. Si tratta di una ricetta tipicamente siciliana. Un tempo, quando non esisteva la colla...

La Torta Siciliana senza lievito è un dolce golosissimo (pure troppo!). Questa ricetta è semplice da un punto di vista tecnico, anche se la preparazione richiede un po' di tempo....

Angela Marino condivide con noi i suoi ricordi, che ci rivelano le tradizioni siciliane più belle. Se uno psicologo mi chiedesse cosa mi evoca la parola “Natale”, credo che ri...

I carabinieri hanno recuperato lo "scudo di Garibaldi", donato dai siciliani dopo lo sbarco a Marsala. Lo scudo fu donato da Garibaldi alla città di Roma, che lo custodì nel Muse...

Angela Marino ci racconta i suoi ricordi del Natale, quelli legati ai riti e alle tradizioni di un tempo. Quando ero bambina, subito dopo i Morti, cominciavano i preparativi per l�...

Nella Sicilia del passato il pranzo di Natale era molto più importante del cenone. Angela Marino condivide con noi i suoi ricordi. La sera del 24 dicembre non c’era molto tempo ...

Dal 26 al 29 dicembre torna a Palermo, per il quinto anno, SYS - Rassegna di Musica Elettronica. L'evento di Bangover Crew nasce dalla volontà di rispondere ai desideri del giovan...

Il re dei dolci natalizi siciliani è il buccellato. Sulle tavole degli isolani non mancherà la caratteristica preparazione ripiena di fichi e frutta secca, che le rende ancora pi...

Le gelatine di melograno sono una ricetta facile da preparare, che diventa un carinissimo regalo per parenti e amici. Il melograno ha un forte significato simbolico e rappresenta ...

Carbone Dolce, una ricetta molto particolare, tipica del periodo natalizio. È la più temuta tra le leccornie portate dalla Befana ma, grazie alla sua dolcezza, riesce comunque a ...

Da venerdì 20 a domenica 22 dicembre 2019 torna a Palermo Jingle Books, il week end festivo dedicato al libro e alla bellezza. Saranno tre giorni all'insegna dei libri, della cult...

Una perturbazione di origine atlantica, presente sul Nord-Africa ed in movimento verso l’Italia, dopo aver innescato intense correnti meridionali ed instabili sul Paese, porterà...

La ricetta della pasta frolla perfetta. Grazie alla sua versatilità, la pasta frolla si presta alla realizzazione di moltissime ricette, principalmente dolci, ma anche salate. Imm...

Una donna di 90 anni si è tolta la vita stamani a Palermo, lanciandosi dal quinto piano di un palazzo in via Messina, in pieno centro. Sul posto sono intervenuti i sanitari del 11...

Il 21 dicembre si rinnova il consueto appuntamento con il Natale alla Casa Museo Caripa di Valguarnera Caropepe (Enna). La manifestazione è giunta alla sesta edizione. A partire d...

Perché ci si bacia sotto il vischio? Durante le festività natalizie, da tradizione, quando ci si trova sotto il vischio ci si bacia: questa usanza è molto antica e oggi ne scopr...

Si chiama Crostata del Sole perché ha un colore acceso e vivace. È una ricetta deliziosa, che unisce due sapori molto amati: arancia e cioccolato. Un dolce perfetto per concluder...

Crostata alla Nutella senza forno: ecco una ricetta pratica, che non necessita di cottura.  È possibile preparare una crostata senza dover necessariamente utilizzare il forno? Si...

Perché buttare le bucce dei mandarini, quando possono diventare qualcosa di utile in cucina? Le bucce di mandarino disidratate sono ricche di benefici per la salute. La condizione...

La Cava d'Ispica è una delle più grandi curiosità archeologiche della Sicilia. Si trova tra le città di Modica e Ispica, è immersa nella tipica macchia mediterranea e custodis...