Sarde allinguate

Da: I Sogni di Paola Si preparano anche a Palermo e in altre province vicine. La ricetta che propongo è quella che mi ha trasmesso mia madre – trapanese doc ...

IL SICILIANO : LINGUA O DIALETTO ?

Il dialetto siciliano non è certo “a rischio di estinzione” ed è ancora molto utilizzato in ambito familiare o tra amici. In tali contesti è spesso...

L’arte della ceramica a Sciacca

Nell'artigianato di Sciacca occupa il primo posto l'arte della ceramica. Già nel 1282 si producevano pezzi in ceramica. Dal recupero di ceramica a Gela e ad Agrigent...

L’Opera dei Pupi

L'Opera dei Pupi è il caratteristico teatro epico popolare che ha come protagonisti particolari marionette che, impersonando personaggi come Carlo Magno, i suoi paladini...

CASTELLO STERI

Manfredi I Chiaramonte nel 1300 circa fece costruire una sua dimora fortificata a Palermo. La principesca dimora, il cui nome deriva dal latino osterium, dopo molti anni fu complet...

IL CARRUBBO

Il carrubo è, assieme all’ulivo, alla vite, al grano, parte integrante del territorio siciliano fin dai tempi remoti; ha influenzato la vita quotidiana e ha lasciato t...

LE OLIVETTE DI SANT’AGATA

Sicuramente tutti conoscono le olive verdi, le olive nere, le condite, quelle al forno, le ascolane, le farcite ma forse pochi sapranno dirvi cosa sono le “olivette di sant&r...

Rievocazione Festa FedEricina

Al via i preparativi per la Rievocazione storica “Federico III – Re di Sicilia”  2° edizione Il Borgo medievale di Erice si sta preparando ad accogliere ...
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