Un secondo piatto sfizioso e originale. Cotolette di patate e ricotta, ricetta dorata e gustosa. Potete arricchirle con aromi di vostro gradimento e altri ingredienti. Insieme a un...

La ricetta che affonda le radici in Sicilia. Pasta con la Caponata, un piatto che richiama la tradizione isolana. Luigi, 84 anni, ha imparato a preparare la caponata siciliana dal ...

L'evento da venerdì 1 domenica 3 ottobre. Camporeale Days nel Baglio e nel Palazzo del Principe. La settima edizione della manifestazione che promuove enogastronomia e artigianato...

Il primato dell'Isoletta delle Eolie. Ad Alicudi la scuola più piccola d'Europa. Tre studenti, cinque insegnanti, 256 gradini da salire. Ecco come si fa lezione in questa scuola u...

Un luogo verde e incantato. Giardini di Palazzo d'Orleans di Palermo, tra verde e animali spettacolari. Uno spazio riaperto in una veste rinnovata, al quale si può accedere con in...

Tutto è nato con un post pubblicato su Facebook. Francesco Scianna ripulisce la Baia del Corallo di Sferracavallo dai rifiuti. L'attore palermitano ha organizzato l'iniziativa, ri...

Un primo piatto semplice e gustoso. Sugo alla Siracusana, ricetta passo dopo passo. Un condimento siciliano saporito e profumato. Farlo in casa è davvero facile: ingredienti e pro...

Le parole dell'attore lasciano pochi dubbi. Luca Zingaretti definisce l'esperienza di Montalbano "conclusa". Ecco cosa ha detto in un'intervista a Repubblica. La serie tv ispirata ...

Italia divisa in due sul fronte meteorologico. Meteo Sicilia, la settimana inizia nel segno di piogge e instabilità. Tra lunedì 6 e martedì 7 settembre, elevato rischio di preci...

Uno dei panorami più belli su Palermo. Terrazze del Duomo di Monreale: per toccare il cielo con un dito. La visita al gioiello arabo-normanno include la possibilità di salire in ...

I casting per la seconda stagione. Come fare le comparse in Makari: aperti i casting. Si cercano anche attori per piccoli ruoli. Tutte le informazioni per partecipare alle riprese ...

Il ricordo dello scrittore siciliano. Andrea Camilleri nasceva il 6 settembre del 1925. Oggi avrebbe compiuto 96 anni. Lo ricordiamo attraverso le sue straordinarie parole sulla fe...

L'opera di Carmelo Mendola restituita alla città. Fontana dei Malavoglia di Catania, il simbolo torna allo splendore. Negli scorsi decenni aveva perso il suo fascino per la mancat...

I pasticcini di pasta di mandorle. Pizzicotti di Mandorle, ricetta siciliana. Irregolari nella forma e ricoperti di zucchero a velo, uno tira l'altro. Perfetti per accompagnare un ...

Il liquore della tradizione non passa mai di moda. Rosolio Siciliano, l'antica bevanda di buon augurio. Un tempo era consuetudine offrirlo agli ospiti, come segno di buon auspicio....

Confermato l'iconico evento siciliano. Cous Cous Fest 2021 a San Vito lo Capo, confermata la nuova edizione. Appuntamento dal 17 al 26 settembre con una pietanza iconica. Ecco tut...

Un progetto per il territorio siciliano. La raccolta fondi per riforestare i boschi della Sicilia devastati dagli incendi. A proporla, il Centro di ricerca per la valorizzazione de...

Sicilia segreta: un sito da scoprire. Riparo Cassataro a Centuripe, un luogo ricco di mistero. In questa paleo-chiesa ci sono grandi blocchi simili ai dolmen, ma non solo. Il Rifug...

Due weekend alla scoperta della Sicilia autentica. Festival dei Borghi Siciliani: 58 piccoli centri aprono a visite ed eventi speciali. L'evento sotto l'egida della Fondazione Le V...

La ricetta dolce per la colazione. Pan Brioche alla Ricotta, una treccia di bontà. Perfetto per la colazione, può essere accompagnato da creme, miele o marmellate. Farlo in casa ...