Spaghetti con frutti di mare

Ingredienti per 4 persone: 350gr. di Spaghetti 400gr.di vongole veraci freschissime 400gr. di cozze 400gr. di fasolari olio di oliva un bicchiere aglio 3 spicchi prezzemolo pepe ne...

INSALATA DI MARE

Ingredienti per 4 persone: 300 g di calamari 200 g di code di gamberi 8 scampi 2 fettine di limone 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio extravergine di oliva 1...

Scacciata catanese

Ingredienti: 800 G Pasta Di Pane Lievitata 500 G Tuma (o Primo Sale) A Fettine qb Broccoletti lessati 300 G di salsiccia condita Strutto Pepe Nero Procedimento: Si ricavano dalla p...

Palermo e la notte delle streghe

Domani sera non prendete impegni e recatevi tutti alle Carceri dell'Inquisizione del Complesso Monumentale dello Steri, in uno dei luoghi più controversi per la memoria...
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