Come ogni anno, più di ogni anno, la voglia di brindare all’estate guardando le stelle è tanta e le proposte non mancano grazie a Calici di Stelle 2023, l’atteso evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino Italia e dall’Associazione Città del Vino, in occasione del quale centinaia di cantine e numerosissime iniziative culturali animeranno le vigne e i suggestivi borghi italiani, creando un’atmosfera unica e coinvolgente.
Calici di Stelle 2023, brindare sotto le stelle e la luna
Se è vero (e lo è) che il vino è il protagonista principale di questa manifestazione, lo è altrettanto che le suggestioni che derivano da passeggiate tra i filari, degustazioni, picnic, musica e spettacoli, con il denominatore comune del cielo stellato e del chiaro di luna, fanno la vera differenza e sono gli ingredienti che hanno contribuito al successo esponenziale di questa manifestazione.
Calici di Stelle
Dalle visite guidate alle cantine, durante le quali si potranno scoprire i segreti della vinificazione e assaporare prelibati vini locali, alle passeggiate tra i vigneti al tramonto, in un’atmosfera romantica e suggestiva, sono davvero tantissime le possibilità offerte dalle cantine per l‘edizione 2023 di Calici di Stelle. Noi abbiamo selezionato per voi alcune tra le più interessanti in Sicilia che, di seguito, vi segnaliamo.
Calici di Stelle 2023, le proposte delle cantine siciliane
Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) – 10 agosto
Il 10 agosto 2023, a partire dalle ore 20:30, l’Azienda Vinicola Alessandro di Camporeale aprirà le porte della tenuta a Camporeale, in provincia di Palermo, ai visitatori per una straordinaria serata sotto le stelle. L’evento, intitolato “KAID SOTTO LE STELLE”, proporrà una serie di attività coinvolgenti, che uniscono il mondo del vino, l’arte, la scienza e lo spettacolo. Per gli appassionati del vino e dell’enoturismo, saranno organizzate visite guidate nei vigneti aziendali e della moderna cantina di vinificazione. Gli ospiti avranno l’opportunità di conoscere da vicino i segreti della produzione vinicola, guidati dagli esperti enologi dell’Azienda Alessandro di Camporeale. Dopo la visita ai vigneti e alla cantina, i partecipanti potranno gustare una selezione di vini aziendali. La serata proseguirà con una cena a buffet, dove saranno protagonisti i prodotti tipici siciliani di qualità.
Alessandro di Camporeale
I biglietti per l’evento sono acquistabili esclusivamente online, fino ad esaurimento, sul sito della cantina. Per agevolare gli spostamenti dei partecipanti, sarà disponibile un comodo bus navetta con partenza da Palermo. L’Azienda Alessandro di Camporeale, sita in Contrada Mandranova, Camporeale (PA), è nota per la sua passione per la tradizione vinicola siciliana e la continua ricerca di eccellenza nel campo dell’enologia. Il prezzo per partecipare all’evento è di 60,00 euro a persona. Per ulteriori informazioni e per acquistare i biglietti, è possibile visitare il sito ufficiale dell’azienda.
Assuli – Mazara del Vallo (TP) -5 agosto
Sabato 5 agosto, Assuli, azienda vinicola di Mazara del Vallo, in provincia di Trapani, dà il benvenuto a tutti gli amanti del vino e della musica al suo suggestivo Baglio per l’evento speciale “Calici di Stelle”. La serata sarà all’insegna del connubio tra musica e vino, con un programma che prevede visite alla cantina di vinificazione, degustazioni di vini Assuli abbinati a specialità locali e accompagnamento musicale jazz dal vivo, grazie all’alto sax e alle percussioni dei SAX APPEAL! In degustazione i bianchi Carinda, Fiordiligi e Dardinello, ottenuti dai celebri vitigni Grillo e Catarratto Lucido, e i rossi Lorlando, un Nero d’Avola DOC Sicilia in versione Riserva, e il prestigioso Besi, affinato 18 mesi in botte di rovere. Una masterclass speciale sarà dedicata al raro vitigno Perricone, recuperato e valorizzato da Assuli, un patrimonio di biodiversità siciliana. Il costo per partecipare all’evento è di 30 € a persona per gli adulti, con inclusa la visita guidata alla cantina, la degustazione dei vini Assuli accompagnati da prelibatezze locali e una bottiglia in omaggio di Dardinello 100% Zibibbo per ogni ospite maggiorenne. I ragazzi sotto i 18 anni pagano solo 15 €, mentre quelli sotto i 16 anni solo 10 €, senza vino in omaggio.
Cantina Assuli
Le visite si svolgeranno dalle 19:00 alle 23:30, e alle ore 19:00 ci sarà la Masterclass sul Perricone Assuli, con una durata di 1 ora e mezza, al costo aggiuntivo di 15 €. La partecipazione è su prenotazione, scrivendo a welcome@assuli.it (massimo 25 posti disponibili). Inoltre, i partecipanti godranno di uno sconto del 20% sull’acquisto di tutti i vini presenti nel listino dell’azienda Assuli. Per partecipare all’evento consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Bonsignore Baglio e Vigne Naro (AG)- 10 agosto
Il 10 agosto, la seconda serata di “Calici sotto le Stelle” vi invita a guardare e godere delle stelle con un buon calice di vino. Dopo una visita ai vigneti e al Cubburo, vi aspetta una deliziosa degustazione di crostini al burro con Alici del Cantabrico e formaggi bio di Capra, accompagnati dal Grillo OI 2022. Successivamente, ci si potrà immergere nel cuore della tenuta, tra i filari di Nero D’avola e di Grillo, dove potere scegliere un tavolo o postazione picnic.
Qui, potrete degustare le specialità della cucina siciliana in abbinamento alle cinque etichette dell’azienda, scegliendo i vini che più vi affascinano. Il DJ set di Tr3ntatr3giri accompagnerà la serata con la sua musica fino al lancio delle lanterne a mezzanotte. Per info e prenotazioni consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Baglio di Pianetto (PA) 10 agosto
Giovedì 10 agosto 2023, dalle ore 21:30, la magia della notte di San Lorenzo si unirà all’ospitalità raffinata della famiglia Marzotto presso il Baglio di Pianetto per una straordinaria esperienza enologica e astronomica, con un programma ricco di emozioni. L’evento avrà inizio alle 21:30 presso l’Agrirelais Baglio di Pianetto, e per partecipare sarà necessario acquistare il ticket online sul sito della cantina. I posti sono limitati, quindi la prenotazione è obbligatoria per garantire il massimo confort e l’intimità dell’evento.
Baglio di Pianetto
Gli ospiti avranno il privilegio di degustare una selezione dei pregiati vini prodotti dall’azienda, oltre a un cocktail speciale creato appositamente per l’occasione, con uno dei vini Baglio di Pianetto come base. I vini dell’azienda sono l’espressione dell’impegno produttivo della famiglia Marzotto, che da sempre pone grande attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio siciliano. Una delle novità di questa edizione sarà la collaborazione con URANIA, l’ente gestore del Planetario e Museo Astronomico di Palermo. Grazie a questa partnership, i partecipanti avranno l’opportunità unica di conoscere e ammirare la volta celeste, scoprendo stelle e pianeti attraverso telescopi di ultima generazione CELESTRON 8 e APO. La possibilità di scattare foto ad alta risoluzione delle meraviglie celesti sarà un’esperienza indimenticabile. Per info e prenotazioni consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cambria Vini – Furnari (ME) – 10 agosto
Nell’incantevole location della Cantina Cambria a Furnari, provincia di Messina, si svolgerà il tanto atteso evento enoturistico CALICI DI STELLE, in programma per il 10 agosto dalle ore 21 in poi. Questo appuntamento imperdibile è una tradizione consolidata che richiama appassionati di vino e di enogastronomia da tutta la regione.
cambria vini
L’evento, a numero chiuso per garantire un’atmosfera intima e accogliente, promette una serata di puro piacere per i sensi. A rendere l’atmosfera ancora più coinvolgente la musica della Giupas Band, che accompagnerà gli ospiti in una esperienza unica sotto le stelle. Il catering sarà affidato al Bar Renè – Catering & Eventi. Per partecipare all’evento, è necessaria la prenotazione, quindi gli interessati sono invitati a consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cantina Chitarra – Marsala (TP) – 10 agosto
Cantina Chitarra a Marsala, in provincia di Trapani, si prepara ad accogliere i suoi ospiti il 10 agosto in una serata indimenticabile nella suggestiva Terrazza della cantina, immersa in un’atmosfera unica sotto le stelle cadenti nella notte di San Lorenzo.
Cantina Chitarra
La Music Experience sarà animata dai talentuosi Figli di un Reminore, quattro artisti che, provenienti da diverse esperienze musicali, si uniscono con la passione per lo swing e il jazz. La Winery Experience sarà un’opportunità imperdibile per i partecipanti, con tour guidati della cantina e della suggestiva bottaia, della durata di 30 minuti per gruppi di almeno 15 persone. La Wine & Food Experience sarà un vero e proprio viaggio tra i sapori del territorio. Si inizierà con un Brindisi di Benvenuto, accompagnato dallo spumante Blanc de Blancs Brut. La degustazione dei vini della linea Cutò e Cantina Chitarra sarà un momento imperdibile per apprezzare le eccellenze dell’azienda. La Cena a Buffet proporrà specialità enogastronomiche locali, con una varietà di antipasti, un secondo e il dolce, per deliziare il palato dei partecipanti. Il costo del Ticket per partecipare all’evento è di €30,00 a persona, mentre per i ragazzi dai 12 ai 17 anni è previsto un prezzo ridotto di €20,00. I posti sono limitati, quindi è consigliabile prenotare tramite il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cantine Colomba Bianca- Castello di Salemi (TP) -10 agosto
Colomba Bianca apre le porte del suggestivo Castello di Salemi , in provincia di Trapani, per celebrare Calici di Stelle sotto il magico cielo stellato della notte di San Lorenzo. L’evento avrà inizio alle ore 19:00 con un Aperitivo in giardino, firmato da Kuddura, un rinomato winebar di Salemi. Sarà l’occasione perfetta per gustare pietanze culinarie accompagnate dai vini di Colomba Bianca, che saranno disponibili per degustazione durante tutta la serata.
Colomba Bianca
La cena, curata dal ristorante Juparanà, arricchirà l’esperienza gastronomica di Calici di Stelle. Gli spettacoli di danza e fuoco del Circ’Opificio di Palermo regaleranno momenti di magia e incanto, incantando gli ospiti con acrobazie e performance incredibili. La serata proseguirà con la coinvolgente musica della band marsalese Yasmin Brothers, che allieterà il pubblico fino a tarda notte, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente. Il costo del biglietto per l’evento è di 50€ per gli adulti, che includerà un calice omaggio. Per i più giovani fino ai 16 anni, è previsto un biglietto ridotto di 30€.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Donnafugata (5 tenute) – (dal 4 al 20 agosto)
Tra il 4 e il 20 agosto, Calici di Stelle è in scena a Vittoria, Pantelleria, sull’Etna e a Marsala, con ricercate degustazioni e performances artistiche. Un ricco calendario di appuntamenti al chiaro di luna per celebrare il vino insieme alla bellezza dei giardini di Donnafugata. Evento clou il 10 agosto a Contessa Entellina , in provincia di Palermo, con una straordinaria esperienza immersiva e multisensoriale.
Donnafugata,
Con l’edizione 2023 Donnafugata intende celebrare il vino insieme ai valori di sostenibilità e bellezza rappresentati dai propri giardini che rendono le Tenute dell’azienda dei luoghi davvero speciali.All’esperienza multisensoriale, creata attraverso questa nuova visione del giardino, si uniscono i giochi di luce, colori e immagini che saranno protagonisti della serata clou del 10 di agosto a Contessa Entellina con la presenza anche quest’anno di centinaia di winelover.
Donnafugata
La visita e la degustazione nel “Giardino di Gabriella”, fondatrice di Donnafugata, vedrà l’assaggio di 30 vini, incluse annate dalla riserva storica dell’azienda, e sarà straordinariamente animata dalla creatività multimediale. Videomapping, interattività, performances audiovisive esalteranno l’esperienza della degustazione dei vini Donnafugata, espressione di territori identitari e d’eccellenza. Un’esperienza immersiva in un ambiente dove natura e tecnologia si fondono, esplorando nuovi linguaggi dell’arte in modo originale e memorabile. Donnafugata ha fatto ricorso per questo evento speciale al talento del multimedia artist Filippo Gualazzi fondatore di Quadro Quantico, e del duo di musica elettro-ambient FF rappresentato da Vincenzo Marcone. Ad accogliere i winelover ci sarà un videomapping dove alcuni dettagli delle etichette realizzate da Stefano Vitale e delle illustrazioni dei giardini di Julia Binfield animeranno questa proiezione tutta giocata sulla fascinazione che, insieme a suoni, concorrerà ad evocare una natura mediterranea, ricca di biodiversità e di tradizione, alla ricerca di un nuovo equilibrio tra uomo e natura. Sarà nell’uliveto che i fan di Donnafugata potranno essi stessi sperimentare le nuove tecnologie dell’interattività, grazie ad una installazione che cattura i movimenti del corpo generando forme e colori. Il pubblico di Calici di Stelle potrà così divertirsi a creare, semplicemente muovendosi, la propria opera d’arte attraverso una tavolozza virtuale.
Antonio e Josè Rallo
L’evento culminerà con una performance audiovisiva live che reinterpreta la ricca biodiversità della Tenuta. Verrà realizzata, appositamente per l’evento, una partitura musicale che riproduce, in una sinfonia contemporanea, gli elementi naturali del “Giardino di Gabriella”: sarà reso omaggio all’universo immaginifico di una Sicilia d’incanto, rappresentata dallo stile comunicativo universalmente riconosciuto di Donnafugata.Calici di Stelle a Donnafugata offre un agosto ricco di eventi, coinvolgendo tutte le Tenute e le sedi produttive.
Oltre a Contessa Entellina il 10, notte di San Lorenzo, ad aprire il programma sarà la Tenuta di Vittoria il 4 di agosto; poi toccherà Pantelleria il 13, Randazzo sull’Etna il 18 e infine le Cantine storiche di Marsala il 20 di agosto. Il format di Calici di Stelle sull’Etna, a Vittoria e a Marsala è riservato ad un limitato numero di visitatori e prevede la visita e una ricercata degustazione di sette vini in abbinamento alle specialità gastronomiche del territorio. L’esperienza proposta culminerà con una esclusiva performance di light painting a cura dell’artista siciliano Fabio Ingrassia: racconto visivo ed emozionale dedicato ai giardini di Donnafugata, frutto del dialogo tra arte, vino e sostenibilità. La serata di Pantelleria si aprirà al tramonto con una suggestiva passeggiata tra le vigne di Khamma. Tappa poi al Giardino Pantesco donato da Donnafugata al FAI: un luogo magico dove sarà degustato il primo vino. Seguirà la visita della cantina e i ricercati abbinamenti cibo e vino con l’assaggio di altre sei etichette, tra le quali due annate del Passito Ben Ryè, icona dei vini dolci italiani nel mondo. I ticket per le serate di Calici di Stelle sono disponibili in prevendita, fino ad esaurimento dei posti, sul sito della cantina.
Casa Vinicola Fazio- Erice (TP) – 9 agosto Il 9 agosto
La Casa Vinicola Fazio di Erice, in provincia di Trapani, si apre al grande pubblico per la prima volta in occasione di Calici di Stelle nella Cantina di Fulgatore, promettendo di regalare a tutti i partecipanti un’esperienza coinvolgente e suggestiva. I vini saranno i protagonisti assoluti della serata.
Casa Vinicola Fazio
Dalla Collezione Anima Solis ai pregiati Bianchi delle Egadi, passando per i Cru, fino ad arrivare alle bollicine, i visitatori saranno guidati in un viaggio eno-sensoriale alla scoperta di aromi e sfumature uniche, immersi nella magnificenza dell’agro trapanese, alle pendici del borgo medievale di Erice. L’esperienza eno-gastronomica sarà – poi – esaltata dai sapori del territorio, grazie al contributo di Dorian Gray Trapani – The House of drink & food, main partner dell’evento.
Casa vinicola Fazio
. Protagoniste della serata saranno alcune realtà agroalimentari di qualità che delizieranno i partecipanti con prelibatezze culinarie abbinate alle pregiate etichette di Casa Vinicola Fazio. I piatti tipici della cucina siciliana, come la caponata, la parmigiana, le bruschette alla trapanese con bottarga, frittelle di ricotta con limone, arancia e miele, il cous cous freddo di verdure preparato con la semola del Pastificio Campo di Napola, i formaggi locali del Caseificio Genna e le delizie di pane di Forno Rizzo, faranno da contorno ad un’esperienza gastronomica indimenticabile. E poi ancora degli sfiziosi finger food preparati dalla celebre gastronomia Carni&Sfizi di Trapani. In seconda serata spazio all’antica tradizione dolciaria ericina, ben rappresentata dal Bar Vultaggio con i suoi squisiti cannoli riempiti al momento. Il servizio acqua sarà garantito dallo storico brand Fontalba. Tra i protagonisti anche Saline Culcasi, con il compito di far rivivere le tradizioni secolari degli antichi salinai trapanesi.
Feudo Disisa – Stand Florio (PA) – 10 agosto
Giovedì 10 agosto, a Palermo, grande esordio della cantina monrealese in occasione dell’evento clou dell’estate, promosso dal Movimento Turismo del Vino. Dalle ore 20.30, in programma una cena d’autore nello splendido Giardino di Donna Franca Florio con protagonisti vini pluripremiati e cibo gourmet, in un’atmosfera da “Belle Epoque”.
Sarà un primo Calici di Stelle tutto da ricordare, da vivere in un luogo magico della Palermo sul mare: l’antico Stand Florio, lo storico edificio Liberty, costruito dalla famiglia Florio nel 1905, su progetto di Ernesto Basile. Giovedì 10 agosto, dalle ore 20.30 in poi, Feudo Disisa è pronta ad accogliere winelover ed enoturisti per una cena degustazione, tra i suggestivi profumi delle erbe aromatiche del “Giardino di Donna Franca”, con un focus su cinque prestigiose etichette che hanno fatto la storia dell’azienda monrealese.
Feudo Disisa
In occasione della 26esima edizione di Calici di Stelle lo Stand Florio si trasformerà dunque nello scenario “da sogno” che ospiterà i vini di Feudo Disisa, reinterpretati dallo stile culinario dello chef Gaetano La Mantia, in un menù a base di pesce, declinato sui sapori della “tavola siciliana”, tra tradizione e modernità. Il percorso eno-gastronomico comincerà con una deliziosa amuse bouche a base di tartare di tonno, arricchito dall’olio al mandarino di Feudo Disisa e scaccio siculo, in abbinamento al Renè 2016, il primo Metodo Classico di Feudo Disisa ispirato a Renato Di Lorenzo. Come entreés, filetto di sgombro marinato al “pane cunzato” per esaltare la piacevolezza gustativa del Lu Bancu Catarratto 2022. A seguire, cannelloni ai ‘profumi di mare’ in abbinamento al Terra delle Fate 2020 e falsomagro di ricciola ai tenerumi su fondo bruno, accostato alla setosità e morbidezza del Grecu di Livanti 2021. Per concludere al meglio questa meravigliosa cena d’autore, lasciando un ricordo indelebile agli ospiti presenti, è previsto un ‘fine pasto’ accattivante e ricco di gusto: un semifreddo ai gelsi neri con biscottino di grani antichi siciliani in compagnia del celebre Krysos (annata 2019), vendemmia tardiva di Grillo, vino dolce di Feudo Disisa.Per info e prenotazioni consultare il sito dello stand Florio.
Mandrarossa Wines- Menfi (TP) – 10 agosto
Sotto il cielo stellato della nuova Mandrarossa Winery la serata di Calici di Stelle del 10 agosto trascorrerà all’insegna del buon vino, dell’arte della Mixology, Sound, Food & Wine. Il ticket del costo di 35€ darà diritto all’ ingresso all’evento ad un ticket FOOD a scelta tra busiate, pesto di pistacchio e gambero rosa di Sciacca (è prevista variante con speck e vegetariana) e coppo con frittura di paranza; un calice di vino Mandrarossa; Un CALABOOM (wine cocktail a base Calamossa).
Mandrarossa Vinery
Ad allietare la serata i SOUL CREAM e a seguire un Dj Set d’eccezione con Vincenzo Callea e il percussionista Andrea Buccheri per vivere una notte indimenticabile. All’interno dell’evento sarà possibile acquistare ulteriori ticket per food, wine o winecocktail. Per info e prenotazioni consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cantine Florio – Marsala (TP)- 10 agosto
Nella notte di San Lorenzo le storiche Cantine Florio di Marsala.in provincia di Trapani, si illuminano con la luce delle stelle grazie all’appuntamento promosso dal Movimento del Turismo del Vino. Il 10 agosto un incontro esclusivo con Stefania Auci, autrice della saga letteraria dedicata alla famiglia Florio, “I leoni di Sicilia” e “L’inverno dei leoni” – Casa Editrice Nord, che leggerà alcune pagine tratte dai suoi romanzi all’interno delle suggestive sale delle Cantine Florio.
Cantine Florio
Un momento di magia, tra passato e presente, per scoprire la foresta di legni delle bottaie Florio accompagnati da una storia affascinante.E per concludere questa serata così speciale, lo Chef Emanuele Russo del Ristorante Le Lumie firma una cena eccezionale, in abbinamento ai Marsala Florio, da godere contando le stelle (ed esprimendo desideri) dalla suggestiva Terrazza Florio. Per informazioni sul programma dell’evento e sull’acquisto dei ticket consultare il sito delle Cantine Florio.
Firriato- Tenuta Cavanera (CT) (5 agosto) – Baglio Sorìa (TP) (10 agosto)
Firriato riapre le porte al grande pubblico, in occasione della 26esima edizione di Calici di Stelle. Gli eventi sono previsti per sabato 5 agosto a Cavanera Etnea a Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania e giovedì 10 nel wine resort di Baglio Sorìa (Trapani): luoghi di fascino che incarnano l’autenticità e la bellezza della Sicilia.
Firriato
Il silenzio “magnetico” del Vulcano da un lato e il fascino del panorama rurale e costiero del trapanese dall’altro, faranno da sfondo a due serate indimenticabili in cui i winelover potranno riscoprire l’Universo Firriato e degustare circa 20 etichette diverse. Dai vini della grande famiglia Gaudensius che identificano l’azienda siciliana come il più importante produttore di Spumante Metodo Classico sull’Etna, passando per le Sabbie dell’Etna, il Santagostino, l’Harmonium, fino allo Charme e al Favinia, un vino, quest’ultimo, figlio della viticoltura del mare praticata nell’unico vigneto dell’Isola di Favignana, nella Tenuta di Calamoni. Sarà dunque un vero e proprio viaggio eno-sensoriale quello che si snoderà durante il mese di agosto nei due resort, con in primo piano le produzioni di tutte e tre le Tenute di Firriato.
Firriato
Si comincerà sabato 5 nell’incantevole scenario di Cavanera Etnea, per una soirée sotto il segno della condivisione e della creatività che unisce il gusto raffinato dei vini Firriato ad esibizioni artistiche e musica dal vivo, sotto la magia delle stelle che illuminano il cielo notturno. In primo piano le performance di acrobati professionisti di teatro da strada, l’arte circense della compagnia degli Joculares, l’internazionale “folk sicilian music” dei Mizzica Mizzica e per chiudere la serata in bellezza, fuochi d’artificio e dj set.
baglio soria
Giovedì 10 agosto, Baglio Sorìa, con le sue architetture mediterranee, animerà la Notte di San Lorenzo, dove il pubblico presente avrà l’occasione di immergersi in un luogo di puro incanto, lasciandosi trasportare dal connubio tra vino e stelle. Ad accompagnare la serata, spettacoli musicali che spazieranno dalla ‘folk/jazz music’’ delle sorelle Prestigiacomo, ai pezzi eclettici di Isa Band Live, per poi concludere con cocktail bar & dj set nella affascinante cornice dello Sky Lounge. Poi ancora arte, con il Duo Acrobatic e la Compagnia di Danza Cotroneo di Palermo e per finire in bellezza lo spettacolo dei fuochi d’artificio. Per tutti i winelover che vorranno affiancare alla propria experience di Calici di Stelle anche l’abbinamento con il cibo, ci sarà l’opportunità di prenotare la cena al ristorante Santagostino di Baglio Sorìa e a La Riserva Bistrot di Cavanera Etnea, scegliendo tra due menù ideati per l’occasione dall’Executive chef Andrea Macca. Per informazioni su prenotazioni e costi consultare il sito aziendale.
Tenute Inghilleri – Monreale (PA) – 10 agosto
Il 10 Agosto sotto il cielo stellato delle Tenute Inghilleri a Monreale,in provincia di Palermo. L’evento avrà inizio all’imbrunire. Arrivati in azienda siederete comodamente su un carrello allestito con balle di fieno che, trainato da un trattore, vi farà vivere un’esperienza unica tra i filari dei vigneti.
Tenute Inghilleri- Fuga in Vigna
Una volta immersi tra la natura, la serata procederà con la degustazione dei prodotti tipici del territorio: Degustazione di Formaggi accompagnati da Patè di Pomodori Secchi e Marmellata di Cipolle, Caponata di Melanzane, Pane Cunzato, Coppo Fritto (panelle, Crocchè, verdure in pastella), Grigliata, Involtini alla Trapanese, Steccone di Carne e Verdure, Melanzane e Zucchine, Insalata di Pomodoro e Basilico, Granita al Limone. Il tutto Accompagnato dai vini aziendali. Ad allietare l’atmosfera il DJ Set Daniele Critesi e i Giochi Pirotecnici e Lanterne. Il costo del ticket Adulto è di € 45,00,Il costo del ticket Bambino(10- 17 anni) di €15,00 I bambini con età inferiore ai 10 anni non pagheranno. All’ingresso sarà richiesta una cauzione pari a €5,00 per il calice (resi all’uscita, al momento della restituzione di quest’ultimo). Per info e prenotazioni consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cantine Nicosia- Trecastagni (CT) -9 agosto
Mercoledì 9 agosto 2023, dalle ore 19:00, le Cantine Nicosia a Trecastagni, in provincia di Catania organizzano una serata speciale. Dalle 19:00 alle 20:30, i partecipanti potranno godere di tour guidati all’interno delle suggestive Cantine Nicosia. Inoltre, una Masterclass offrirà l’opportunità di degustare alcune delle etichette delle Tenute Nicosia dell’Etna e di Vittoria, in abbinamento con gli assaggi della cucina di Angelo Cinquerughe, resident chef de L’Osteria di Cantine Nicosia. Le attività saranno a numero chiuso e i posti limitati, quindi sarà necessaria la prenotazione.
Cantine Nicosia
Dalle 19:00 alle 24:00, un banco d’assaggio permetterà la degustazione libera di alcuni pregiati vini, tra cui il Vulkà Etna Bianco ’22, Vulkà Etna Rosato ’22 e Vulkà Etna Rosso ’20, quest’ultimo insignito di Tre Bicchieri dal Gambero Rosso 2023. In contemporanea un altro banco d’assaggio permetterà la degustazione libera di una selezione di vini dell’estate, tra cui lo Spumante Garì Grillo Brut Doc Sicilia, il Passuluna Bianco Insolia-Zibibbo, il Passuluna Rosso da uve leggermente appassite e il Nicosia Frappato Bio Vegan Senza Solfiti Aggiunti. Dalle 21:00 alle 23:00, una cena esclusiva “Isole del Gusto” sarà servita sotto le stelle, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile. La serata sarà allietata da musica dal vivo e da un coinvolgente DJ Set, creando l’atmosfera perfetta per brindare sotto il cielo stellato.
Trecastagni. Cantine Nicosia
A cura del Gruppo Astrofili Catanesi, gli ospiti avranno l’opportunità di osservare il cielo attraverso un telescopio, e ammirare le “Lacrime di San Lorenzo” ad occhio nudo dalle 23:30. Per partecipare alla serata potete consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Cantine Pupillo (SR) – 11 agosto
L’Azienda Agricola Pupillo di Siracusa ha una storia antica e affascinante, risalente al 1909, quando occupò l’estensione del Feudo Targia, una zona ricca di reperti storici di epoche diverse. Oggi, inserita nel Parco Archeologico delle Mura Dionigiane, la Targia è nota per i suoi fertili e variegati suoli che hanno sempre contribuito alla produzione agricola di eccellenza, in particolare alla produzione di vini di grande qualità.
Cantine Pupillo
Venerdì 11 agosto 2023, l’Azienda Agricola Pupillo vi invita a partecipare al loro evento speciale: una visita e degustazione dei Vini della Cantina Pupillo, al calar del sole, immersi tra vigneto e giardino del complesso monumentale del Solacium. Il programma dell’evento prevede arrivo degli ospiti alle ore 19:00, seguito dalle visite guidate alla proprietà, che includono il vigneto, la cantina, il complesso monumentale del Castello del Solacium e il Giardino Storico. Alle 20:00 inizierà la degustazione dei vini delle Cantine Pupillo nel Baglio Federiciano, accompagnata dai sapori del territorio e da una piacevole musica di sottofondo. Per partecipare alla serata potete consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Tenuta Bastonaca – Vittoria (RG)- 10 agosto
Tenuta Bastonaca a Vittoria, in provincia di Ragusa, è pronta ad aprire le porte della sua cantina per accogliere tutti i winelover e offrire loro una serata magica all’insegna del buon vino, della tradizione e delle stelle. Il giorno 10 agosto, gli ospiti saranno immersi in un percorso di scoperta e conoscenza, che li porterà alla visita dei vigneti, della cantina e della barricaia, dove il vino “Sud” viene affinato con cura e passione, cullato dalla dolce melodia della musica classica.
Tenute Bastonaca
Alle 20.30 avrà inizio la cena all’aperto, sotto il suggestivo cielo stellato, circondati dai vigneti ad alberello e dal profumo inebriante di oltre 1200 rose rosse. La cena sarà un vero e proprio viaggio tra i sapori della tradizione ragusana, con 4 vini della Tenuta abbinati ai piatti tipici del territorio. Dopo la cena, i partecipanti avranno l’opportunità di scrutare il cielo e ammirare la magia delle stelle dal terrazzo della cantina, mentre dolci note di musica classica creeranno un’atmosfera incantata e rilassante. Per partecipare alla serata potete consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Tenuta La Favola – Noto (SR)- 8 agosto
Anche a Tenuta La Favola a Noto, in provincia di Siracusa, torna l’evento più atteso dell’estate per i winelover. Martedì 8 agosto potrete passare cuna serata speciale dedicata alla degustazione dei vini della cantina sotto il cielo stellato, con dj set e banchi di assaggio di prodotti tipici locali e di artigianato.
Tenuta La Favola –
L’ingresso è previsto a partire dalle ore 18.30. Il programma prevede degustazione vini, DJ set, banchi di assaggio di prodotti tipici locali e di artigianato. Il costo del biglietto è di 20 €. Non è richiesta la prenotazione ma i posti sono limitati, quindi per partecipare alla serata potete consultare il sito ufficiale e la pagina fb della cantina.
Tenute Orestiadi – Gibellina (TP) – 10 agosto
Giovedì 10 Agosto, torna a Gibellina l’evento estivo più atteso da enoturisti ed appassionati, promosso dal Movimento Turismo del Vino. Alla Terrazza Orestiadi una serata magica tra vino, cibo di qualità e performance di live action painting, sotto le stelle del firmamento. Vivere il vino nell’atmosfera suggestiva della Notte di San Lorenzo, brindando alle stelle con spirito di amicizia e di pura convivialità, celebrando il legame con il territorio e la valorizzazione del vigneto di Gibellina.
Tenute Orestiadi
Nella cornice dell’arte contemporanea della Terrazza Orestiadi, al Baglio di Stefano di Gibellina, il grande pubblico avrà – dunque – l’occasione di immergersi in un luogo simbolo della “Rinascita” di un intero Paese, dove ogni sorso diventa una poesia e ogni paesaggio una tela vivente. Il format della serata prevede – a partire dalle ore 20.30 – l’avvio di un percorso eno-sensoriale fatto di “tappe” enologiche con un focus su quattro etichette di Tenute Orestiadi, valorizzate dalle creazioni del giovane chef Filippo Bonino.
Dallo street food siciliano abbinato al frizzante Pizzicanti della Linea Le Specialità – blend di Grillo e Catarratto – alle “Isole gastronomiche” accostate ai monovarietali della Linea La Selezione, i cui nomi traggono ispirazione dalla lingua Sabir. Nell’ “Isola dei Nebrodi” sarà possibile apprezzare l’abbinamento tra porchetta e Adeni Perricone, proseguendo l’itinerario con l’“Isola Tunisina” dove è previsto il connubio tra Cous Cous di pesce e Nissim Grillo, per concludere con l’ “Isola Gourmet” con burger di pesce spada e Kemar Catarratto.
Tenute Orestiadi
Ad arricchire la serata di giovedì 10 agosto, previste – inoltre – performance live che uniscono l’ “arte di strada” della clownerie di Fabrizio Campio, la danza con il fuoco di Brida Luna e il circo teatrale di Giorgio Cannata, il tutto accompagnato dalle esibizioni di action painting di Giuseppe Vaccaro e l’intrattenimento musicale dei WeMan con le attuali note del DJ Set di Dino Sole e Jospeh Brazil. L’esperienza di Calici di Stelle è disponibile previa prenotazione obbligatoria. Per informazioni su costi e prenotazioni consultare il sito ufficiale dell’azienda.
Principe di Corleone (PA) – 10 agosto
Principe di Corleone festeggia la notte di San Lorenzo con un evento speciale dedicato al Born in Sicily e alla civiltà contadina. Vini, prodotti tipici, musica e arte conviviale immersi nell’atmosfera notturna della campagna siciliana. Le vigne di Principe di Corleone si aprono ad un’esperienza unica, dove vino di qualità, produttori locali e la magia della notte di San Lorenzo si fondono in un evento dedicato ai valori della terra e della civiltà contadina. Un universo tutto ancora da scoprire e che promette di immergere i partecipanti nella cultura enogastronomica del territorio, in un’atmosfera incantevole sotto il cielo stellato della campagna di Corleone, in uno degli habitat più suggestivi della Sicilia occidentale.
Principe di Corleone
Un’iniziativa che permetterà ai partecipanti di degustare prelibatezze come i prodotti da forno del Panificio Loredana di Lorenzo, la passata di pomodoro siccagno corleonese e le marmellate di fico d’india di Aurelio Alfano, il miele di ape sicula di Comajanni, le mandorle di Giglio, le marmellate di Perricone e l’olio extravergine dell’Azienda Agricola La Lumaca di Corleone, in abbinamento ai migliori vini di Principe di Corleone. Una selezione di vini guiderà i partecipanti in un vero e proprio viaggio sensoriale. Dalle sfumature contemporanee di Ridente Angelica Grillo e Ridente Angelica Syrah all’eleganza del Bianca di Corte (Inzolia – Chardonnay) e del Quattro Canti (Merlot e Cabernet Sauvignon), fino allo spumante Metodo Classico San Loe, con uve di Nerello Mascalese e una sosta di oltre 30 mesi sui lieviti.
Principe di Corleone
Calici di Stelle a Principe di Corleone sarà un omaggio alle stelle e alla bellezza della natura. L’azienda è entusiasta di accogliere gli amanti del vino e i visitatori in questa straordinaria serata enogastronomica, pronta a regalare momenti di pura magia e gioia, celebrando la poesia del vino nella notte di San Lorenzo. Per ulteriori informazioni e per prenotazioni consultare il sito aziendale.
Vini Ramaddini- Convitto di Modica (RG)- 12 agosto
Dal 2003, Vini Ramaddini “declina” nei calici, coltura e cultura sublimando il terroir in cui vive, nell’areale di Marzamemi con dedizione, passione per vini autentici, senza alterazioni perchè coltivati con pratiche vitivinicole all’insegna dell’artigianalità e del ritmo della natura. Vini pluripremiati come il Patrono DOC Noto Nero d’Avola Riserva, medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles 2023, sul gradino più alto del podio in uno dei concorsi vinicoli più rinomati al mondo. Il clima, le caratteristiche del suolo e la biodiversità sono “raccontati” nelle etichette delle quattro linee dell’azienda, veri protagonisti di “Calici di Stelle in tour 2023”.
Vini Ramaddini
Il felice connubio tra i vini Ramaddini ed il ritmo della Live Music di Armata Brancaleone Band, con il loro mix di gioia e spensieratezza, sarà l’espressione di vera di convivialità tra gli archi dell’antico chiostro dove si brinderà e si danzerà fino a rendere la notte giovane. I buongustai saranno deliziati dalle proposte gastronomiche e live cooking di Prima Classe per un’esperienza multisensoriale dove anche il cibo diventa arte, espressione di storia e tradizione. Per info e prenotazioni consultare il sito ufficiale dell’azienda.
Vini Vaccaro – Salaparuta (TP) 10 agosto
La famiglia Vaccaro apre le porte della sua cantina giovedì 10 agosto per Calici di stelle. Sarà una serata dedicata a tutti gli appassionati winelover all’insegna del vino, stelle e convivialità. Tra le novità di Vini Vaccaro, la visita alla nuova bottaia e musica, degustazioni e divertimento.Dalle ore 20:00 papà Giacomo insieme alla moglie Caterina e ai figli Laura, Carmelo, Catia e al nipote Luigi, ad aprire la nuova bottaia, cuore pulsante dell’azienda, per scoprire l’intero ciclo produttivo,dall’uva alla bottiglia, un luogo magico dove condividere piacevoli sensazioni e far sentire gli ospiti parte della famiglia.
Vini Vaccaro
Al centro della bottaia sono presenti due lunghi tavoli in legno che consentono di accogliere e guidare nei tasting ben 35 persone con posto a sedere. La capienza massima della bottaia è di circa 150 persone. Qui è possibile fare un viaggio a ritroso nel tempo dalle prime etichette custodite fino ai nostri giorni. Tra le chicche, il Nero D’Avola Riserva Doc Salaparuta, che affina per almeno 24 mesi, destinato all’edizione limitata di “Giacomo”, il primo tassello della collezione di famiglia, in cui c’è il profondo legame tra le diverse generazioni.
Vini Vaccaro
A Vini Vaccaro, Calici di stelle sarà una serata all’insegna del divertimento e del buon bere, tra degustazioni di street fish food e live music. Ci sarà anche spazio per l’angolo photo booth, allestito tra le vigne in cui scattarsi una foto-ricordo da portare a casa perché a Vini Vaccaro c’è più gusto ad essere protagonisti come recita il pay off dell’evento: “Non lasciartelo raccontare ma VIVILO”. È necessaria la prenotazione entro martedì 8 agosto tramite il sito web, la pagina Facebook o Instagram dell’azienda.
Eventi Città del Vino
Castiglione di Sicilia (CT)- 10 agosto.
Grande vetrina dei vini siciliani e della zona etnea. La suggestiva location con sullo sfondo il Castello di Lauria e l’Etna hanno reso questo evento, nel corso degli anni, famoso in tutta la Sicilia. I turisti, dopo aver raggiunto dei veri e propri percorsi dei sapori, tra vicoli e monumenti del caratteristico borgo medioevale, giungono nell’area espositiva ed in quella riservata alle degustazioni guidate dei vini. Convegni, presentazione di eventi, presenza di wine blogger, per una serata dalla magica atmosfera musica, spettacoli, proiezioni.
Foto: Lud
La manifestazione si distingue anche per essere una vetrina importante per la gastronomia locale. Oltre ai vini, i partecipanti potranno scoprire e assaporare i piatti tipici della tradizione castiglionese, come prelibati dolci, gustose nocciole, pregiato olio e formaggi saporiti. L’appuntamento per Calici di Stelle è presso il centro storico di Castiglione di Sicilia, nelle suggestive Piazza Lauria e Piazza Sant’Antonio, e nelle vie adiacenti, dalle ore 20:30 alle ore 24:00. Un’esperienza indimenticabile di vini pregiati, cultura e tradizione, immersi in un contesto unico ed incantevole. Per Informazioni consultare il sito della Proloco di Castiglione di Sicilia.
Calici di Stelle alla Real Cantina Borbonica di Partinico (PA)
La Pro loco Cesarò di Partinico (PA) ha organizzato un evento imperdibile per giovedì 10 agosto: “Calici di Stelle”, che si svolgerà all’interno delle affascinanti mura della Real Cantina Borbonica di Partinico. Questa serata magica permetterà di immergervi nell’atmosfera unica delle stelle e di assaporare i pregiati vini delle rinomate cantine del territorio.
Real Cantina Borbonica
I sapori della tradizione locale saranno protagonisti dell’evento, con la possibilità di assaggiare delizie come la cassatedda di ciciri e la sasizza pasqualora, accompagnate da altre bontà della cucina siciliana. Il programma della serata include una suggestiva visita guidata all’interno della Real Cantina, un luogo storico che racchiude le tradizioni enologiche del territorio. Inoltre, per gli amanti degli spumanti, è disponibile una pregevole masterclass curata dall’Ais Palermo, ma è necessario prenotarsi per partecipare a questa esperienza esclusiva. La serata sarà animata da una serie di spettacoli e attività culturali, come la possibilità di godersi un autentico sigaro Toscano sotto il cielo stellato. Inoltre, una mostra fotografica e performance musicali accompagneranno i partecipanti durante l’evento, rendendo la serata ancora più speciale. Per maggiori informazioni e per prenotarsi all’evento consultare la pagina fb della Proloco di Partinico.
