Come conservare il cioccolato delle uova di Pasqua per farlo durare di più? Il giorno di Pasqua si avvicina: in questa occasione, si è soliti scambiarsi le classiche uova di cioc...

L'amaro siciliano conquista il Vinitaly. L'Amaronna al carciofo di Niscemi ha vinto il premio Golosario Award 2019 come migliore prodotto innovativo nel settore liquori e distillat...

La Sicilia trionfa al Vinitaly 2019. Anche quest'anno le produzioni dell'isola sono stati apprezzate, portando a casa importanti riconoscimenti. Sono tante le etichette che hanno c...

Ormai lo possiamo dire: tra i panettoni più buoni c'è quello siciliano. Il dolce nordico per eccellenza ha trovato casa a Castelbuono, nel cuore delle Madonie. Qui la famiglia Fi...

La Sicilian Pale Ale Bruno Ribadi premiata al Vinitaly. La birra siciliana prodotta a Cinisi, nel Palermitano, continua ad affermarsi sempre più nel panorama italiano, come confer...

Si cercano cuochi siciliani. Al via la prima edizione del Cous Cous World Championship - Selezione Conad 2019, il contest per selezionare 9 chef siciliani che competeranno per entr...

La Sicilia è tra le regioni più ricercate dagli appassionati di vino. Il 23% degli italiani, nel corso dell'ultimo anno, ha fatto un'escursione alla scoperta di vino e cantine, i...

Il vino siciliano trionfa al Vinitaly 2019. Tre etichette dell'azienda vinicola Baglio del Cristo di Campobello sono stati premiati al concorso enologico internazionale 5StarsWines...

Fiasconaro e Dolce e Gabbana, si rinnova la collaborazione. L'azienda di Castelbuono, famosa in tutto il mondo, ha tante novità in cantiere. Come spiega Il Sole 24 Ore, si parla d...

L'unico ristorante sull'Isola di San Giorgio, a Venezia, sarà aperto dal siciliano Filippo La Mantia. Sabato 6 aprile aprirà il San Giorgio Cafè, unico punto di ristoro dell'iso...

Anche il Gambero Rosso premia il ristorante Piccola Cucina del siciliano Philip Guardione. Guardione, emigrato dalla Sicilia verso gli Stati Uniti, ha conquistato un posto di rilie...

I siciliani sono sempre un passo avanti. Così, la prima cannuccia senza plastica, realizzata in mais, è stata introdotta in Italia da un'azienda di Giarre (Catania). Dolfin, per ...

Del Gambero Rosso di Mazara non si butta via nulla. Se non ci credete, sappiate che dagli scarti di lavorazione è possibile ricavare un preziosissimo elisir. L'idea è dei pescato...

Valeria Raciti Masterchef chi è? La catanese è riuscita a conquistare un posto nella finale di Masterchef 8 e se la vedrà nell'ultima puntata contro Gilberto Neirotti, Gloria Cl...

La birra non fa ingrassare. A rivelarlo è una ricerca condotta su richiesta di Assobirra, che ha dimostrato che si tratta di una bevanda ipocalorica e naturale. Negli ultimi anni ...

Cake Star Sicilia, le pasticcerie di Siracusa si sono sfidate alla ricerca del migliore. Il programma di Real Time, condotto da Katia Follesa e Damiano Carrara, ha fatto tappa in S...

Arriva il primo ristorante vegetariano alle Eolie. Aprirà a metà maggio all'interno del Therasia Resort & Spa, una struttura a 5 stelle di Vulcano. Con il vegetariano, immers...

Non era difficile intuirlo, ma adesso è arrivata la conferma: è la pizza il piatto in assoluto in grado di renderci più felici. Quasi un italiano su due preferisce questa pietan...

Il miglior pizzaiolo del mondo è siciliano. Catanese, per la precisione. Si tratta di Luciano Carciotto della pizzeria 7+: è stato lui ad aggiudicarsi, a Las Vegas, il premio "Be...

Potrebbe arrivare presto un marchio di qualità per la pizza siciliana. Il primo passo ufficiale è stato compiuto in occasione di Expocook, il salone dedicato al food che si è te...