Anche quest'anno è arrivato il giorno di Santa Lucia. Questa festività è molto sentita e partecipata in Sicilia. Legata anzitutto alla fede, presenta anche alcuni aspetti strett...

Otto Geleng, il ristorante del Belmond Grand Hotel di Taormina, ha vinto il premio Barawards 2018 per il miglior ristorante d'hotel. Il riconoscimento è dedicato alla ristorazione...

AGGIORNAMENTO: In seguito alla diffusione di questa notizia, l'Antica Focacceria San Francesco ha deciso di vendere nel nuovo punto vendita le arancine, "declinate" in entrambi i m...

Gli antichi grani siciliani rivivono con un progetto degli Ambasciatori del Gusto di Messina. "Diamo una mano al grano", questo il nome dell'iniziativa, farà rinverdire la coltiva...

La cucina di Assud, progetto di Ingazio Passalacqua a Marsala, sbarca a Milano. Il gruppo , composto da sette persone, con lo chef Alessio Catalfo, gestirà il temporary restaurant...

Un successo dopo l'altro per Fud Bottega Sicula. L'attività di Andrea Graziano, nata a Catania, è arrivata anche a Palermo e poi a Milano, riscontrando un grande successo di pubb...

Cala il sipario sullo Sfincione Fest, l'evento che si è tenuto a Bagheria nello scorso weekend, sabato 1 e domenica 2 dicembre. Lo sfincione è uno dei piatti più rappresentativi...

Pace fatta tra Polizzi Generosa e Petralia Soprana. Si è chiusa con un brindisi tra sindaci la guerra dello Sfoglio, uno dei dolci dell'antica tradizione siciliana. Lo sfoglio è ...

Lo street food chef Nino 'u Ballerino è stato protagonista a Enna, dove ha tenuto un incontro per i detenuti del carcere Luigi Bodenza. È stata una giornata all'insegna del cibo ...

Lo chef siciliano Pasquale Caliri ha vinto il concorso mondiale Best Plate Challenge 2018. Il messinese, classe 1965, del Marina del Nettuno Yachting Club di Messina ha ottenuto il...

Tra i premiati della Guida Michelin 2019 c'è anche un siciliano "fuori sede". È lo chef Lorenzo Iozzia, che si definisce un "cuciniere siciliano in terra etrusca". Originario di ...

Il coraggio del siciliano Salvo Sardo è stato premiato. Quando aveva 20 anni è partito da Aci San Filippo, in provincia di Catania. Senza conoscere una parola d'inglese, ha fatto...

Il cuoco siciliano Joseph Micieli ha partecipato per la sesta volta a La Prova del Cuoco. E ha vinto, portando alti i colori dell'Isola. Nel corso della trasmissione in onda su Rai...

Un altro vino siciliano tra i migliori al mondo. Dopo l'Etna Rosso, incoronato da Wine Spectator, è la volta del passito di Pantelleria Ben Ryè: è stato inserito nella "Top 100 ...

La pizza siciliana conferma di essere una delle più buone d'Italia. I pizzaioli di Doppio Zero, locale che si affaccia sulla Marina Garibaldi di Milazzo, si sono piazzati tra i pr...

Se hai tanti follower, la pizza è gratis. L'idea, sulla scia di quanto è già successo in alcuni locali in tutto il mondo, è di una pizzeria palermitana. Il locale, che si chiam...

Lo chef stellato più giovane d'Italia è siciliano. La 64esima edizione della Guida Michelin Italia ha incoronato anche il 26enne Alessandro Ingiulla del ristorante Sapio di Catan...

Forse non tutti lo sanno, ma un gruppo di donne di Motta Camastra, piccolo comune del Messinese arroccato sui monti della Valle dell'Alcantara (famosa per le due Gole), porta avant...

Dolce come i colori della Vucciria. Barilla dedica la nuova pubblicità della nuova Salsa Datterini alla Sicilia e, in particolare, allo storico mercato che si trova a Palermo. Sfo...

Nella top 10 dei migliori vini del mondo ce n'è uno siciliano. Questo il verdetto della classifica di Wine Spectator, considerata la "bibbia" del mondo del vino. A guadagnare la p...