L’attrice protagonista del programma di La7.

  • L’ingrediente Perfetto, la nuova edizione.
  • Dal 12 settembre, alle ore 11, Maria Grazia Cucinotta ospita il pubblico nella sua cucina.
  • Si comincia con due piatti celebri della tradizione siciliana.

Una siciliana doc è il nuovo volto del programma di La7 L’Ingrediente Perfetto. Sarà Maria Grazia Cucinotta, infatti, a condurre dal 12 settembre, alle 11, la nuova edizione dello show settimanale di cucina. L’attrice ospiterà pubblico e telecamere nella sua cucina sulle rive del Tevere per mostrare come, con un’attenta preparazione e la scelta degli ingredienti giusti anzi “perfetti”, si possano creare piatti semplici, gustosi e naturalmente sani. In ogni puntata non mancheranno i suggerimento di Gianluca Mech: l’esperto di alimentazione naturale nella rubrica “la ricetta light”, oltre ai dolci proporrà anche ricette salate tra primi e secondi per un vero menù all’insegna della leggerezza.

L’Ingrediente Perfetto con Maria Grazia Cucinotta

Per questa prima esperienza come padrona di casa di un programma tv, Maria Grazia Cucinotta sceglierà di preparare due grandi classici della cucina siciliana. Saranno due ricette fortemente identificative della sua storia e tradizione familiare. Si tratterà delle bombette messinesi e le busiate al nero di seppia. La prima ricetta, accompagnata da un’insalata di fagiolini sarà anticipata da un servizio filmato realizzato all’interno di una storica macelleria di Messina che racconterà, per l’appunto, l’origine delle bombette e la loro delicata preparazione, partendo proprio dal taglio della carne.

Ad anticipare, invece, la ricetta delle busiate al nero di seppia, sarà un bel servizio sulla coltivazione del pomodoro San Marzano Dop  A completare il viaggio de L’Ingrediente Perfetto tra le eccellenze italiane (e siciliane in particolare), un servizio sulle qualità del Fico d’india dell’Etna Dop ed uno sul Vino Grillo – Sicilia Doc. Nello spazio dedicato al verde, Marina insegnerà ad organizzare un piccolo angolo di erbe aromatiche in balcone. Gianluca Mech e Giacomo Vitali ci proporranno la versione light di un classico della pasticceria toscana: i cantucci. Foto: La7.

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