Cosa vuol dire Chiù scuru 'i menzannotti un po’ fari? Ecco un altro proverbio siciliano che vogliamo scoprire insieme. Si tratta di una frase che torna sicuramente utile nei mo...

Ecco quali sono i borghi più belli delle Madonie. Il Parco delle Madonie, insieme a quello dei Nebrodi, rappresenta una delle riserve naturali più interessanti della Sicilia. Nel...

In Sicilia lo chiamiamo broccolo, ma lui è il cavolfiore! Un ortaggio buono, che fa anche bene, tipico della stagione fredda. Viene impiegato per numerose ricette e, con il suo sa...

La ricetta della pasta con i broccoli arriminati in tv. Un piatto della tradizione siciliana a base di cavolfiore (che in alcune parti della Sicilia viene chiamato broccolo). Lo ch...

Nuova allerta meteo Sicilia. La Protezione Civile ha emesso un avviso di condizioni meteorologiche avverse che interessa tutta la Regione. Giovedì 3 dicembre si prevedono piogge e...

Come fare le Farfalle di Pasta Frolla e Marmellata. Si chiamano anche fiocchetti e sono dei biscotti dalla classica forma a fiocco (o a farfalla), farciti di marmellata. In Sicilia...

La trasmissione Gaia svela i segreti del Parco delle Madonie. Nel cuore delle Madonie la Natura regna sovrana. Qui, tra alberi preziosi e paesaggi incantati, si studia per preserva...

Libera il panorama del Castello di Mussomeli da un rudere. Sebastiano Misuraca, mussomelese doc, ha comprato un terreno e ha fatto abbattere una costruzione che deturpava la vista ...

La forza del vulcano, la magia dell'alba sull'Etna. Il fuoco dell'attività del vulcano si è spostato al Cratere di Sud-Est. Ecco un video realizzato da Boris Behncke all'alba del...

Le previsioni meteo Sicilia per i prossimi giorni. Giovedì 3 e venerdì 4 dicembre ci attende un'atmosfera prettamente invernale. Una perturbazione, che ha già portato maltempo a...

Alla scoperta dei nomi antichi dei frutti siciliani. Granatu, Cutugnu, Zinzula e molti altri: li sai riconoscere? Facciamo un salto nel passato con la scoperta di alcuni nomi che n...

L'iniziativa di Filippo La Mantia e Dj Ringo. Il cuoco siciliano ha preparato un pranzo della domenica per medici e infermieri di alcuni reparti Covid dell'ospedale Niguarda di Mil...

S. Maria delle Grazie, la Chiesa Inferiore della Cappella Palatina. Allo splendore della chiesa di Palazzo dei Normanni si aggiunge un prezioso mistero "sotterraneo". Chiamata impr...

Cosa vuol dire "Testa di Burgiu"? Ecco un modo di dire siciliano davvero insolito. Questa frase era molto comune in Sicilia diversi decenni fa. Ora si usa meno, ma siamo certi del ...

Cosa vuol dire Cu avi a chi fari cu li sperti, stassi cu l’occhi aperti? Ecco un proverbio siciliano che ci tornerà sicuramente utile. Prosegue il nostro viaggio alla ricerca d...

Ma è vero che Shakespeare era Siciliano? Da tempo si ipotizza che il popolare drammaturgo sia nato in Sicilia. Sono tanti i dettagli che fanno propendere per questa tesi, che è a...

Come fare la Torta Savoia. La ricetta per fare in casa un dolce molto amato in Sicilia. Un trionfo di cioccolato, con un esterno croccante e un ripieno cremoso. Gli strati di pasta...

Cosa vedere a Longi. Su un terrazzo naturale su Monti Nebrodi, troviamo un suggestivo borgo. Le origini sono molto antiche e la storia incontra un suggestivo paesaggio. Natura, arc...

Sicilia ad alta quota: la Serra del Re. Si tratta della seconda cima più alta della catena, dopo il Monte Soro. La vetta è immersa in un fitto bosco. La si può raggiungere da di...

Il siciliano Vincenzo Palmeri nominato Ambasciatore della Cucina Italiana nel Mondo. Un nuovo riconoscimento per un talento siciliano. Palmeri è originario di Casteltermini. Da 27...