Siamo abituati a utilizzare il rosmarino in cucina, ma sapete che è un toccasana per il benessere del corpo? Oggi scopriremo insieme le proprietà del rosmarino, un'erba aromatica...

I calamari fritti sono un grande classico della cucina a base di pesce. Croccanti all'esterno e dalla tipica consistenza all'interno, piacciono a grandi e piccini, anche per la lor...

Straordinario intervento per una donna di 100 anni, operata al femore all'ospedale Ingrassia di Palermo. La paziente è andata in sala operatoria entro le 48 dal ricovero. Due gior...

I Profiteroles (Profitterol) sono buonissimi e scenografici. Si tratta di una piramide di bignè farciti con crema chantilly, crema pasticcera o panna. Sono un grande classico che ...

La leggenda del Pesce Spada è legata alla città di Messina e ha per protagonista un glorioso abitante del mare siciliano. La storia del pesce spada, che da sempre abita le acque ...

La Porta di Vicari si trova proprio alla fine della via Maqueda ed è una delle più antiche di Palermo. Venne eretta su progetto dell'architetto del Senato, Pietro Ranieri, nel 17...

Le Frittelle del Luna Park sono dolcetti deliziosi e davvero semplici da preparare. Si tratta di una ricetta che ricorda i dolci che si acquistano nelle fiere e ai Luna Park. Tra g...

Avete mai sentito parlare della torta pazza? Si tratta di un dolce facilissimo da preparare, che richiede il minimo sforzo. Il risultato è una torta golosa, che potrete personaliz...

Nìuru cu nìuru non tingi: avete mai sentito questo proverbio siciliano? Secondo noi è davvero interessante e merita di essere approfondito. Anche in questo caso, un proverbio el...

Azzappa all’acqua e simina o ventu. Questo proverbio siciliano ci piace molto, perché rientra tra quelli carichi di saggezza. Ormai dovreste sapere bene che esiste un proverbio ...

Il nostro viaggio alla scoperta di Palermo ci conduce oggi alla Porta dei Giardini. La sua storia è molto antica e comincia con un racconto del mercante di Bagdad Ibn Hawqual. Que...

Lo chef della tv Simone Rugiati ha fatto tappa a Palermo, alla ricerca della migliore arancina della città. Con il suo programma Food Advisor, gira l'Italia per scovare le miglior...

Diversi lotti di Coca-Cola sono stati richiamati per la possibile presenza di corpi estranei, nello specifico filamenti di vetro. Il richiamo arriva dal Ministero della Salute, che...

Il meteo continua a essere altalenante, passando da temperature già primaverili a giornate meno miti. Una perturbazione di origine polare sta per raggiungere il nostro Paese, pron...

Le leggende legate all'Etna, 'a Muntagna, sono davvero tante: da Aci e Galatea, passando attraverso Encelado, c'è solo l'imbarazzo della scelta. Tra tutte, ve ne è una molto impo...

La leggenda di Billonia è una di quelle storie che si tramandano a Catania da una generazione all'altra. Billonia era minuta, di bell'aspetto e benvoluta. Vendeva fiori a Villa Be...

I protagonisti della leggenda del cavallo e del vescovo sono, manco a dirlo, un cavallo e un uomo capace di azioni terribili. Questo racconto chiama in causa l'amata Etna e anche R...

Le monachine di carne sono delle piccole polpette, tipiche della tradizione. A quanto pare, la ricetta nasce dall'idea di una monaca, che aveva la necessità di fare quante più po...

La pasta e ceci è un classico della cucina, una di quelle ricette che coccolano e scaldano durante le giornate più fredde. Abbiamo pensato di suggerirvela perché è davvero perf...

La Porta della Dogana di Palermo era una delle cinque porte che si aprivano sull'arco della Cala, la prima che si incontrava provenendo dal Foro Italico. Purtroppo, oggi non è pi�...