Ingredienti: 500 g. Farina di grano duro  25 g. lievito di birra  Acqua tiepida q.b.  Olio per friggere  zucchero o miele  cannella  Sale Prepa...

INGREDIENTI TORTINO: 4 UOVA INTERE 150 G ZUCCHERO 150 G BURRO 250 G FARINA DI MANDORLE 100G CIOCCOLATO MODICANO BURRO (PER GLI STAMPINI)QUENELLE DI RICOTTA:300 G RICOTTA 80 G ZUCCH...

INGREDIENTI:  400 G PACCHERI DI GRANO DURO 200 G CIME DI BROCCOLETTI 80 G ACCIUGHE A FILETTI 50 G PANGRATTATO SPICCHI D’AGLIO 40 G OLIVE NERE 80 G POMODORINI PACHINO SEC...

Ingredienti :  Carciofi "domestiche" Prezzemolo, aglio , sale e pepe Mollica di pane grattugiato, Olio extra vergine d 'oliva  patate preparazione Tagliare ...

E’ un piatto di origini umili tipico delle borgate marinare siciliane dove le arance si trovavano ovunque e le aringhe erano a basso costo. Si può servire come antipas...

Ingredienti per 4 persone: 600g di salsiccia di maiale, un broccolo medio, quattro cipolle novelle, 200g di olive nere, olio, sale, pepe.  Preparazione: Soffriggete la salsicc...

Piatto tradizionale per eccellenza, un tempo era prerogativa assoluta del pranzo di Natale Ingredienti per 6 persone:  1 cappone di 3 Kg, 4 uova fresche, 2 uova sode, 10 gr. d...

Dolce tipico barcellonese che viene prodotto in occasione della Festa del Santo Patrono San Sebastiano. ingredienti: miele e zucchero procedimento: mettere in un contenitore d'...

Ingredienti per dieci persone 4 Arance Mezzo litro di vino bianco secco 5 cucchiaini di zucchero Un litro di vino bianco dolce Tre quarti di spumante. Esecuzione 1. Mettete in una ...

Ingredienti: 200 gr di farina; 50 gr di burro morbido; 50 gr di zucchero; 2 tuorli;... Mostra tutto 1 bicchiere di panna; ¼ litro di latte; 1 cucchiaio di farina setacciata;...

Ingredienti: per 4 persone 500 g. di carne macinata di bovino, mollica (pangrattato) q.b., parmigiano grattugiato q.b., 2 uova, un cucchiaio di latte, sale, pepe e prezzemolo. &nbs...

Ingredienti per 4 persone: 360 gr. di penne rigate o maccheroni 600 gr. di pomodori perini (quelli per fare la salsa) 1 grossa melanzana ricotta salata da grattuggiare (non troppo ...

Ingredienti 800 g. di ricotta 8 uova, noce moscata zenzero, sale Preparazione: Mischiare con un frullino ad immersione in un'insalatiera capiente la ricotta, le uova, una gratt...

Ricetta per 4 persone: 400 gr riso  200 gr ricotta fresca 4 cucchiai di salsa di pomodoro Sugo di seppie  600gr seppie fresche;  500gr pomodoro passato;  1/2 bi...

Ingredienti per 4 persone: 360 gr. di penne rigate o maccheroni  600 gr. di pomodori perini (quelli per fare la salsa)  1 grossa melanzana  ricotta salata da grattug...

Si chiamano Davide Merlino e Michelangelo Sansone e sono due giovani ragazzi di Campofelice di Roccella che con il Caviale di lumaca hanno vinto il premio Green Oscar 2013, ma...

Ingredienti:   Un kilogrammo di farina 00  400 grammi di zucchero  il succo di un arancia  4 tuorli di uova  200 grammi di strutto o burro   due busti...

Prepariamo insieme la Caponata di Pesce Spada, un antipasto delizioso. Si tratta di una ricetta sfiziosa, un ottimo modo per iniziare il pasto. La caponata è un simbolo della Sici...

L'alloro è una pianta aromatica molto diffusa nella nostra amata Sicilia. Appartiene alla famiglia delle Lauraceae e si presenta come un arbusto di varie dimensioni (anc...

Girando per l’internet trovi tantissime cose buone. Ho trovato la ricetta per queste girelle da L’Emporio 21, ricetta che ho leggermente modificato aggiungendo all&rsqu...