Una tradizione che si rinnova ogni anno Vendemmia in Sicilia, come avviene il processo di vinificazione. L'uva siciliana, coltivata con dedizione durante tutto l'anno, viene raccol...
Pezzo della rosticceria, ma anche piatto di carne o di pesce Spitino siciliano, lo "spiedino" che piace a grandi e piccini. Un solo nome racchiude un universo culinario a 360 gradi...
Pittore e poeta siciliano Calcedonio Reina, l'artista catanese unico nel suo genere. Le sue opere si contraddistinguono per più di un elemento caratteristico. Ecco perché i suoi ...
I 70 anni della costituzione di Coldiretti Sicilia Un francobollo dedicato a Coldiretti Sicilia. È stato emesso oggi, martedì 28 settembre, dal ministero dello Sviluppo Economico...
La prima area naturale protetta della Sicilia I 40 anni della Riserva dello Zingaro. Per festeggiare, arriva un nuovo percorso per la fruizione dell'area. Il presidente Nello Musum...
Alla scoperta della frutta siciliana Mele delle Madonie, un'eccellenza siciliana tutta da scoprire. I paesaggi ricordano quelli del Trentino, ma sono autenticamente siculi. Ecco co...
Un dolce siciliano alla ricotta Ciarduna o Cialdoni, un delizioso prodotto della pasticceria siciliana. Potremmo definirli i "cuginetti" dei celebri cannoli. Un involucro croccante...
Le previsioni per l'annata del 2021 Olio Siciliano, si prevedono ottima qualità e produzione in aumento. La prima spremitura d'Italia nell'azienda Terra Surti di Sortino (Siracusa...
Il bar siciliano di cui parlano tutti Per bere il caffè più economico d'Italia si deve andare all'Ideal Bar di Alia, in provincia di Palermo. Qui un espresso costa soltanto 30 ce...
L'iniziativa del Museo Regionale di Messina Ingresso al prezzo simbolico di 2 euro al MuMe di Messina. L'evento celebra il 450esimo anniversario della nascita di Michelangelo Meris...
Un primo piatto siciliano Ricetta della pasta all'uminina. Una preparazione di pasta tipicamente sicula e ricca di gusto. L'ingrediente principale sono i finocchietti: ecco come s...
Un prodotto tipico del territorio siciliano Ciambella Madonita, formaggio tipico di Sicilia. Si tratta di un formaggio a pasta filata, dalla forma di ciambella. Il sapore è dolce ...
Uno splendido palazzo siciliano Palazzo Ducezio a Noto, architettura da sogno. Realizzato intorno al 1760, fu arricchito nei secoli successivi. Ecco cosa lo rende unico e quali son...
Natura, storia e cultura del territorio siciliano Parco delle Madonie, lo spot viene premiato a Londra. Il lavoro del regista Lorenzo Mercurio ha avuto il premio per la migliore na...
Royal wedding in Sicilia: l'evento Il Principe di Borbone e Lady Charlotte sposi al Duomo di Monreale. I festeggiamenti a Palermo, tra Palazzo Reale e Palazzo Alliata di Pietratagl...
Italia Campione del Mondo di Pasticceria Coppa del Mondo di Pasticceria, la squadra italiana vince la competizione internazionale. Lorenzo Puca, Andrea Restuccia e Massimo Pica han...
L'antipasto siciliano Bruschetta alla trapanese, ricetta facilissima. Il classico condimento per le bruschette con un tocco siciliano. Ecco come si fanno: ingredienti e procediment...
Il classico recipiente per il cùscusu Mafaradda Siciliana, il piatto basso e largo per lavorare il cous cous. Si tratta di un oggetto della tradizione, reperibile ancora oggi. Ecc...
L'attore e regista sbarca sulla Trinacria Carlo Verdone in Sicilia: sui social la foto sullo Stretto di Messina. Sabato 25 settembre presenterà il suo nuovo libro. Riceverà anche...
Un'autentica tradizione siciliana Raccolta delle olive in Sicilia, un rituale e un momento di condivisione. Soprattutto in passato, equivaleva anche a una vera e propria festa. Una...