Alla scoperta del Bosco di Malabotta. La Sicilia offre tanti itinerari per gli amanti della natura. Tra questi vi è il bosco che visitiamo oggi, un'area protetta di indiscusso val...

Cosa vedere a Montalbano Elicona. È stato eletto Borgo più Bello d'Italia nel 2015 e non è difficile capire perché. Si trova in provincia di Messina, in una invidiabile posizio...

Come fare l'Africano dolce siciliano. Oggi parliamo di una ricetta dal sapore un po' retrò che, tuttavia, siamo certi piacerà a molti di voi. Si tratta di un cannoncino di pan di...

Perché venerdì 13 porta sfortuna? Quando arriva sul calendario, i superstiziosi non possono fare a meno di preoccuparsi, ma cosa rende nefasto questo giorno? In realtà, in Itali...

Come si fa lo sfincione bianco? Lo street food siciliano è una sinfonia di sapori, un trionfo di gusto e tradizione. Lo sfincione senza salsa di pomodoro è una specialità di Bag...

Le migliori citazioni di Montalbano. Il Commissario Montalbano, nato dalla penna di Andrea Camilleri, ha contribuito a fare conoscere la Sicilia e i siciliani in tutto il mondo. Le...

Natura siciliana da scoprire: le Rocche del Crasto. Scopriamo insieme una grande formazione rocciosa sui Nebrodi. Si tratta di un paesaggio di grande bellezza, formato da rocce luc...

Cucina tradizionale siciliana: U Pitirri. A San Biagio Platani si scopre una cucina siciliana arcaica, fatta di semplicità e gusto. Tra i piatti tipici c'è "U Pitirri", una sorta...

"Il Provinciale" di Rai2 nella Valle del Platani. Sicilia ancora protagonista sulla Rai, con un approfondimento della trasmissione "Il Provinciale". Federico Quaranta è andato all...

Quali sono le proprietà delle castagne? Parliamo del simbolo dell'autunno, che si presta a tantissimi usi in cucina. A lungo sono state considerate il "pane dei poveri", grazie al...

Cambiamenti in arrivo: le previsioni meteo Sicilia. L'arretramento dell'anticiclone consentirà il passaggio di una rapida perturbazione. Ci attende, dunque, un cambiamento rispett...

Cosa vuol dire Testa fridda e pedi caudi? Ecco un nuovo proverbio siciliano da scoprire. Si tratta di un antico consiglio per mantenersi in buona salute. La tradizione della nostr...

L'Italia a Morsi in Sicilia, la puntata su Food Network. Terra di antichi sapori e importanti contaminazioni gastronomiche, la Sicilia custodisce ancora numerosi segreti che attend...

Come fare le Frascatole Siciliane. Ci fermiamo a Marettimo, una splendida isola delle Egadi, per scoprire una ricetta molto particolare. Si tratta di una preparazione che richiama ...

Alla scoperta di Sferracavallo. Si tratta, dopo Mondello, della borgata marinara più famosa di Palermo. Sorge ai piedi del promontorio di Capo Gallo, da una parte, e di Monte Bi...

L'ordinanza anti-Covid del sindaco di Palermo Leoluca Orlando. Divieto di stazionamento non soltanto in centro, ma anche nelle aree costiere. Il provvedimento ha l'obiettivo di arr...

Come fare la Lattupitta siciliana. Oggi scopriamo insieme una deliziosa ricetta della tradizione. Si tratta di una pasta di pane fritta, che si può gustare in versione dolce o sal...

Dalla Sicilia a Bergamo, Riccardo Munda cura il Covid. Dall'inizio della pandemia non ha smesso di visitare i pazienti in casa. Originario del nisseno, lavora in provincia di Berga...

La foto del giorno della Nasa è di una siciliana. Per la quinta volta, uno scatto di Marcella Giulia Pace è stato selezionato come Astronomy Picture of the Day. In questo caso, s...

Come fare le Iris al Forno. Si tratta di una versione un po' più light della classica iris fritta. La pasta brioche è farcita con una deliziosa crema di ricotta. Soffici e golosa...