Noi la chiamiamo 'nzinzula, in italiano è la giuggiola, un frutto ricco di proprietà benefiche. Le giuggiole sono uno di quei frutti dimenticati, di cui in tempi recenti si è re...

Intervento da record a Palermo. L'equipe dell’unità operativa di chirurgia oncologica della clinica «La Maddalena» ha asportato un tumore da 12 chili, nel corso di un'operazio...

"Abbiamo cullato il virus e abbiamo avuto anche un po' di fortuna". Queste le parole di Concetta Castilletti, la ricercatrice dello Spallanzani che, insieme al team dell'Istituto, ...

C'è anche una siciliana nel team che, per primo in Europa, ha isolato il Coronavirus. Concetta Castilletti, originaria di Ragusa, è una ricercatrice dell'Istituto Spallanzani di ...

Lo stress fa venire i capelli bianchi. La conferma arriva da un gruppo di scienziati americani e brasiliani, che ha anche messo in luce un modo per impedire che ciò accada. Lo stu...

Si sente spesso parlare di proprietà e benefici del cioccolato fondente e diverse ricerche sembrano proprio confermare i suoi effetti positivi sul nostro organismo. Per la sua pro...

La dieta Mediterranea è la migliore dieta del mondo. A dirlo, il Best Diets Ranking 2020, elaborato dal media statunitense U.S. News & World’s Report's. La notizia è stata ...

Parliamo di proprietà e benefici del caffè. Per molti di noi, la giornata non inizia prima di aver bevuto un classico espresso. Più che una bevanda, si tratta di un vero e propr...

Oggi parliamo delle proprietà dei carciofi. Questi ortaggi erano noti già agli antichi Greci, che li chiamavano "kinara", e ai Romani, che invece li chiamavano "cynara". Il nome ...

Parliamo di proprietà e benefici dei cardi. Questi ortaggi tipicamente invernali si contraddistinguono per il sapore amarognolo e per le virtù depurative e detossinanti. Grazie a...

Che mangiare peperoncino facesse bene, lo si sapeva già, ma adesso arriva una nuova conferma. Usare abitualmente il peperoncino in cucina, cioè circa 4 volte a settimana, ridurre...

Influenza 2019, ci troviamo nel periodo di picco: secondo il bollettino Influnet, a cura del Dipartimento Malattie Infettive dell'Istituto Superiore di Sanità, i contagi sono vici...

Si torna a parlare dell'utilizzo dell'alluminio in cucina. Ad accendere nuovamente i riflettori sull'argomento è stata la trasmissione Striscia La Notizia, che ha intervistato il ...

Parliamo di proprietà e benefici del limone. Questo frutto mette di buonumore anche con il suo aspetto, giallo e solare. Anche i popoli antichi ne erano affascinati e lo utilizzav...

I mandarini sono ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. Questo frutto delizioso viene prodotto in abbondanza in Sicilia e, durante la stagione giusta, colora le ca...

Grazie alle loro proprietà i broccoli sono un prezioso alleato per la nostra natura. La cucina siciliana li utilizza molto e alcune delle ricette più famose ne esaltano al meglio...

Avete mai sentito parlare dei benefici del mare d'inverno? Forse non tutti lo sanno, ma il mare d'inverno è una vera e propria medicina naturale. Per i siciliani non dovrebbe esse...

Sapete perché alcune persone mettono uno spicchio d'aglio nell'orecchio? Non si tratta di un misterioso rituale, bensì di un antico rimedio naturale contro le infezioni auricolar...

Parliamo di proprietà e benefici delle arance. Questo straordinario agrume è uno dei simboli della Sicilia e le varietà che si producono sulla nostra isola sono tra le più amat...

Avete mai sentito parlare della castagna matta contro il raffreddore? Si tratta di uno degli antichi rimedi naturali e oggi vi spiegheremo di cosa si tratta. Le castagne sono tipic...