Né Cassate, né Cassatelle! Le ricetta delle Cassatelline di Militello, un dolce di antica tradizione. Ancora oggi, rappresentano il dolce delle feste, ricco di aromi e di gusto. ...
La storia del caffè si è scritta in Sicilia. Caffè Barbera, una famiglia di torrefattori che vanta un record molto speciale. Il suo percorso imprenditoriale inizia nel 1870 e pr...
Una siciliana in corsa a Miss Universo. Si chiama Viviana Vizzini, ha 27 anni ed è originaria di Caltanissetta. Ha vinto la fascia di Miss Universo Italia e ora volerà alle final...
La storia di una nonnina molto speciale. La signora Maria Guzzardella ha 105 anni ed è guarita dal Covid. Il Tg1 della Rai ha dedicato un servizio alla sua vicenda, raccontando ci...
Le previsioni per i prossimi giorni. Gli aggiornamenti del meteo Sicilia. Secondo gli esperti, ci attende un fine settimana all'insegna delle piogge e dell'instabilità. Ecco tutti...
Una bellissima poesia siciliana diventata canzone. La poesia fu scritta da Giovanni Formisano nel 1910. Con il passare del tempo è diventata una delle canzoni siciliane più famos...
Un dolce tuffo nel passato di Catania. La Pasticceria Svizzera Caviezel ha scritto una importante pagina della storia della città. Nonostante abbia chiuso i battenti, il suo ricor...
Come fare i Viscotta cca liffia siciliani. La ricetta dei celebri biscotti ca liffia. Si tratta di un dolce tipico di Catania, goloso e irresistibile. Prepararli in casa è semplic...
Un angolo di Paradiso in Sicilia. Le Cascate dell'Oxena si trovano nel territorio di Militello Val di Catania. Sono formate dall'omonimo torrente, che garantisce acqua anche nei pe...
Una nave in muratura all'Acquasanta. Avete mai sentito parlare della nave di pietra di Palermo? Non molti sanno della sua esistenza, pochissimi conoscono la sua storia. Mettetevi c...
Il ricordo dello scrittore siciliano. Cento anni fa nasceva a Racalmuto una delle più grandi figure del Novecento italiano ed europeo. Sciascia ha raccontato la Sicilia, ma anche ...
Un'autentico tipico primo piatto siciliano. La pasta alla Paolina è semplice, ma con una storia molto particolare. Viene condita con cavolfiore, salsa di pomodoro e acciughe sal...
Sapore di Sicilia a Londra. Il siciliano Girolamo Federico Piccione, con la sua apecar ribattezzata "Little Sicily", ha conquistato Londra preparando le prelibatezze della cucina d...
Una delle porte della città è ricca di fascino e leggende. Facciamo tappa a Palermo, per approfondire la conoscenza con una delle sue porte più famose. Al di là del fascino del...
Due fiumi comunicanti dall'Egitto alla Sicilia. Ecco un'interessante curiosità che unisce idealmente luoghi lontani. La storia di un celebre fiume palermitano è legata a una sing...
Cosa vuol dire Cu avi la cummirità e 'un si ni servi mancu lu cunfissuri lu pò assolviri? Ecco un altro proverbio da scoprire insieme. Continua il nostro viaggio nella tradizion...
Come fare i Broccoli Affogati. Ecco una ricetta siciliana semplice e gustosa, perfetta nella sua semplicità. Se ne trovano diverse versioni in tutta l'Isola, che differiscono per ...
Un giardino speciale a Taormina. Il giardino Hallington Siculo è una delle attrazioni più famose della Perla dello Jonio. A volerlo fu Florence Trevelyan, prima cugina della Regi...
Lady Florence, siciliana d'azione e appassionata di giardini. Oggi vi raccontiamo una storia che unisce idealmente l'Inghilterra alla Sicilia. Quella storia porta il nome di Floren...
Regia Correrìa di Sicilia, storia della Posta in Sicilia. Come si spediva la posta in Sicilia? Ecco un po' di fatti che pochi conoscono. A capo del servizio postale vi fu a lungo ...