Il polpo e la lampara. Fin dalla notte dei tempi tutti gli esseri viventi lottano per la sopravvivenza, è quello che viene definito il cerchio della vita, una catena alimentare do...

La prima gara di aviazione a Palermo nel 1910. In occasione delle “Feste di Palermo”, una celebrazione organizzata e promossa dal cav. Vincenzo Florio per il primo cinquantenar...

"U ripiddu nivicatu": Ricetta. Una pietanza famosa in tutta la Sicilia che si ispira al vulcano Etna in eruzione. Una ricetta siciliana che coniuga tradizione e profumi dell'isola ...

Salviamo l’ultimo faraglione di Terrasini. Una folla di paesani e turisti continua incredula ad affacciarsi dal lungomare di Terrasini uno dei paesi più caratteristici della pro...

"Cazzillo" or "Cannolo" that is the question: se sia più nobile mangiar un panino con le panelle fritte calde con un pizzico di sale ed una spremuta di limone o prender un cannol...

Una questione di gerarchia! Nelle campagne siciliane degli anni ’50 le famiglie contadine erano numerose e compatte. La vita rurale era scandita dal duro lavoro e dal sacrifici...

Geografie siciliane inabissate. I movimenti dei continenti hanno creato nei millenni variazioni morfologiche in cui si sono determinate terre emerse e terre inabissate. Anche la Si...

Domenico Tempio e la poesia erotica. Domenico Tempio noto anche con il nome Micio, nacque a Catania il 22 agosto del 1750, terzo di sette figli di un mercante di legna. Il padre in...

Angeli sospesi tra cielo e terra. Alcuni angeli scelti ma ancora inconsapevoli si attardano, forse perché troppo repentinamente catapultati davanti al corridoio della luce senza a...

Ligabue a Palermo con la mostra "Tormenti ed Inganni" Dal 19 Marzo 2016 al 31 Agosto 2016 PALERMO LUOGO: Palazzo Reale CURATORI: Sandro Parmiggiani ENTI PROMOTORI: •    Fondaz...

Stinchi di maiale al forno: Ricetta. Una pietanza succulenta che è amata da molti ma che poco spesso viene cucinata in casa. In effetti la sua preparazione è abbastanza facile, ...

Ruota di pescespada alla pantesca. Una ricetta di grande effetto preparata dai siciliani soprattutto per i buffet con gli amici o per le grandi riunioni familiari. Una pietanza a...

L'inaugurazione del Teatro Massimo: 1897. Era il 16 maggio 1897 quando per la prima volta si accesero le luci della ribalta del nuovissimo e non ancora completato Teatro M...

 "Antiquate Zitelle" o "Rampanti Single" ?. In Sicilia una donna non sposata di oltre 40 anni fino a poco tempo fa’ veniva definita “zitella”, nome molte volte declinato im...

La scarpa perduta: una storia vera inviataci da un affezionato lettore che ringraziamo per aver voluto condividere con noi questo ricordo che ha segnato la sua infanzia. Sicili...

Gli stivali che "forse" salvarono una vita. Questa è una storia vera che ha avuto luogo in un paese siciliano nel 1943 quando gli alleati americani sbarcarono in Sicilia. In un p...

I "surrogati” siciliani del dopoguerra. A tutti coloro che si lamentano della crisi in cui ormai da anni versa la Sicilia abbassando le braccia in segno di resa, vorrei raccontar...

Pomodori secchi fritti della nonna Pina. Il sole della Sicilia notoriamente caldo e splendente nella maggior parte dell’anno è complice di questa ricetta.  Alcune pietanze come...

Ossobuco alla milanese: "sicilianizziamolo". La storia ci insegna che le diverse dominazioni compresa quella "italiana", spesso si sono appropriate delle nostre tradizioni sopr...

Il corallo trapanese oro del mediterraneo. Il corallo mediterraneo sebbene conosciuto ed apprezzato fin dall’antichità, soltanto nel XIV secolo divenne un articolo di ...