MESSINA - Lo street food siciliano fa di nuovo il pieno a Messina. Dopo l'enorme successo dello scorso anno, street food fest è pronto al bis in piazza Cairoli. Le date da segnare...

I migliori bar della Sicilia sono stati selezionati dagli esperti del gusto, finendo nella Guida Bar d'Italia 2019 del Gambero Rosso. In generale, l'elenco raccoglie tanti locali i...

Cozze contaminate dalla Grecia ritirate dal mercato. Nuova allerta alimentare lanciata dal Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza dei cibi. In particolare, l'...

La cucina siciliana vola a Montecarlo grazie allo chef Pasquale Caliri del Marina del Nettuno di Messina. Proprio lui, infatti, porterà la maestria dei cuochi dell'Isola al "Best ...

CATANIA - Il celeberrimo chef Alessandro Borghese ha fatto tappa a Catania per uno show cooking live. Il volto noto di “Cuochi e Fiamme”, “Cucina con Ale”, “Ale contro t...

Il panettone Fiasconaro va di moda più che mai, grazie alla particolarissima collaborazione con Dolce&Gabbana. Ma cosa c’entra il tipico dolce natalizio con la moda? La risp...

Il miglior chef italiano di Cous Cous è siciliano: si tratta di Antonio Bellanca, agrigentino di Grotte, che ha vinto il campionato italiano BiaCousCous. Giunta alla quarta ...

PALERMO - Grande curiosità per il ritorno a Palermo del celeberrimo chef Alessandro Borghese, uno dei volti più amati della televisione. Sarà la seconda v...

ISPICA (RAGUSA) - Il sesamo di Ispica, in provincia di Ragusa, conquista Torino e il suo prestigioso Salone del Gusto. Nella giornata di ieri è partita la dodicesima edizion...

CASTELVETRANO (TRAPANI) - Nelle campagne di Castelvetrano, in provincia di Trapani, è nato il primo impianto di stevia in Sicilia. Si tratta di un dolcificante naturale impo...

Se anche ci fossero ancora dubbi in merito all'imbattibilità della cucina siciliana, allora arriverebbe una nuova conferma. Quella conferma arriva da Milano, dove ha da ...

La passione per il turismo enogastronomico è in continua crescita. Sempre più viaggiatori vanno alla ricerca non solo di sole, mare, storia e cultura, ma anche di pre...

Quando si pensa al pistacchio, non si può fare a meno di ricollegarlo a Bronte, patria siciliana di questo delizioso "oro verde". In realtà, la Sicilia &egr...

MESSINA - Un orgoglio per Messina, ma più in generale per la Sicilia intera: il gelatiere messinese Giuseppe Arena è salito sul prestigioso podio di "Scirub...

Il falso vino Marsala prodotto in Cina avrà la vita meno facile negli Stati Uniti, perché è stato inserito nella "black list" dei prodotti alimentari...

Scommettiamo che cinque arancini creativi (o arancine, a voi la scelta) così non li avete mai assaggiati? Cinque grandi chef, siciliani e non, hanno reinterpretato questo cl...

E così, mentre alcune carte dei vini in Sicilia conquistano una ribalta di primo livello, o ancora il Salone del Gusto strizza l'occhio all'isola più grande d...

Importante successo per il ristorante Duomo di Ragusa Ibla, dello chef Ciccio Sultano. Il locale, già premiato con due Stelle Michelin, è anche entrato nella World's Best Wine Li...

Dal calore della Sicilia all'austerità dell'Austria, nel segno della migliore cucina dell'isola. Il famoso chef Ciccio Sultano, bistellato del ristorante Duomo di Ragusa, ha scelt...

I sapori di Sicilia saranno presenti a Terra Madre - Salone del Gusto di Torino, che si svolgerà dal 20 al 24 settembre. Si tratta di una delle più importan...