La Sicilia eccelle nel dolce nordico Miglior Panettone d'Italia, 3 siciliani accedono alla finale di Mastro Panettone. Sono Mario Arculeo, Isidoro Galioro e Diego Lo Verme. La sfid...
Guida Vini d'Italia 2022, le scelte in Sicilia Migliori Vini Siciliani secondo il Gambero Rosso: tutti i Tre Bicchieri 2022. L’Isola è la più grande area vitivinicola biologica...
Il riconoscimento del Gambero Rosso Vino Dolce dell'Anno, il premio all'unica cantina di Ustica. Il verdetto della Guida Vini d'Italia 2022. Zhabib '20 ha anche ottenuto i prestigi...
Le vendite di vino nella distribuzione moderna Trend più che positivo per i vini siciliani. Il Nero d'Avola nella classifica Top, cioè dei più venduti in assoluto. Il Grillo com...
Il riconoscimento al Made in Sicily Fiasconaro vince il Premio Innovazione Smau 2021. L'azienda di Castelbuono premiata per l'innovazione nel rispetto della tradizione. Nicola Fias...
Il dolce siculo è un Pezzo da 90 dell'Enogastronomia Italiana Il Triunfu di Gola di Lercara Friddi ottiene un prestigioso riconoscimento. Una vera bandiera della pasticceria conve...
Colazione molto particolare al mercato di Ballarò Cornetto con la frittola? Si può fare anche questo. È proprio vero che lo street food palermitano va bene a ogni ora del giorno...
I risultati delle aziende vitivinicole siciliane Segnali positivi guidano il mondo vitivinicolo siciliano. Le aziende, nonostante alcune perdite in termini di fatturato, hanno rea...
Una parte di Sicilia naturalmente vocata alla viticoltura Menfi si candida a diventare Città Italiana del Vino 2022. L'obiettivo è far conoscere il territorio e le eccellenze eno...
Lo street food dell'estate è Made in Sicily L'Arancino Siciliano vince la Street Food Challenge di Deliveroo. Il manicaretto a base di riso si conferma uno dei cibi di strada più...
La piantagione di caffè più a Nord del mondo La prima piantagione italiana di caffè è a Palermo, in Sicilia. Un raccolto di Arabica segna l'ingresso dell'Italia nella "coffee b...
Dove mangiare la pizza siciliana più buona Guida Pizzerie d'Italia 2022 del Gambero Rosso: i Tre Spicchi della Sicilia. Sono 5 i locali della nostra regione che hanno ottenuto il ...
Il bar siciliano di cui parlano tutti Per bere il caffè più economico d'Italia si deve andare all'Ideal Bar di Alia, in provincia di Palermo. Qui un espresso costa soltanto 30 ce...
Il concorso enologico premia la viticoltura eroica Vini siciliani protagonisti al Mondial des Vins Extremes. I premi alla cosiddetta "viticoltura eroica", come quella di Eolie, Pa...
Il cioccolatino torinese con gli ingredienti di Sicilia. Nasce un Gianduiotto siciliano: ecco il Tourinot Bianco. L'ultima creazione di Guido Gobino è un omaggio alle eccellenze d...
La guida all'Olimpo del food. È uscita la guida 50 Top Pizza 2021. Le migliori pizzerie d'Italia e della Sicilia. Ecco le "Pizzerie Top", le "Grandi Pizzerie" e le "Pizzerie Eccel...
Il verdetto del concorso Panettone Day 2021. Alessio Rannisi della pasticceria La Siciliana dal 1956, vince nella categoria "tradizionale". Il suo locale è un laboratorio di speci...
Basta uno scatto ed è subito magia. Pasta e patate fritte alla Siciliana: una ricetta da conoscere. Il piatto unisce il classico pesto alla Trapanese con lo "sfizio" delle patate ...
Un nuovo prodotto Made in Sicily. Colatura delle teste di gambero rosso, l'idea di 2 giovani di Mazara del Vallo. Si tratta di un prodotto per primi piatti, bruschette e secondi di...
La CNN elogia la cucina siciliana. Caponata tra i piatti italiani che tutti dovrebbero provare. La pietanza Made in Sicily tiene alti i colori della Trinacria in un elenco che attr...