Anche per il 2019 La Braciera di Palermo porta a casa i Tre Spicchi del Gambero Rosso. La storica pizzeria ha ottenuto per la quarta volta consecutiva, dal 2016, il prestigioso ric...

La migliore trattoria siciliana è l'Agriturismo Il Vecchio Carro, di Eliana e Giuseppe Oriti. Il verdetto arriva dai premi Best in Sicily 2019, giunti alla 12esima edizione. Si tr...

Apre il primo ristorante McDonald's di Enna. Si trova in via Libero Grassi, a Enna Bassa, ed include 220 posti a sedere, tra interni ed esterni. Ha uno dei modelli di McDrive più ...

Importante riconoscimento per lo chef siciliano Gioacchino Sensale, entrato a far parte della prestigiosa Associazione Euro-Toques. Si tratta della Comunità Europea di cuochi fond...

Nuova conferma per la Sicilia, meta amatissima dai turisti di tutto il mondo. Questa volta a dirlo è il Rapporto sul turismo enogastronomico italiano del 2019, che la incorona al ...

Il miglior fornaio della Sicilia è il messinese Francesco Arena. A decretarlo, si legge su TempoStretto.it, i premi Best in Sicily 2019: assegnati dal giornale online Cronache di ...

Quali sono le migliori gelaterie della Sicilia? Difficile dare una risposta, a meno che non si faccia ricorso al parere degli esperti. A tal proposito può essere utile dare un'occ...

Un menu stellato a 25 euro per gli under 25. In Sicilia c'è solo uno chef che ha deciso di aderire all'iniziativa #tavola25, campagna nazionale lanciata dall’associazione dei gi...

I siciliani hanno un grande cuore e lo dimostrano spesso e volentieri. A Padova, ad esempio, c'è un pasticcere originario della Sicilia che aiuta i meno fortunati. Quel pasticcere...

Lo Sfoglio di Polizzi Generosa conquista anche gli Stati Uniti. Questo dolce siciliano molto particolare è nato agli inizi del XVII secolo, all'ombra delle Madonie, in onore di Sa...

Lo street food chef Nino 'u Ballerino regala un sorriso agli ospiti della Missione di Biagio Conte, portandogli un antipasto a base di street food, con panelle, crocché e la celeb...

Importante riconoscimento per Nicola Fiasconaro, Maestro pasticcere che ha portato la bontà dei prodotti siciliani in tutto il mondo. Qualche settimana fa ha ricevuto la prestigio...

Apre i battenti a Catania il primo ristorante Kentucky Fried Chicken della Sicilia. Inaugurazione il 28 dicembre, presso il centro commerciale Porte di Catania. Si tratta del trent...

Tre panettoni speciali, realizzati da tre ambasciatori messinesi del gusto. Salato, dolce e acido. Questi gli esperimenti di Francesco Arena, Lillo Freni e Pasquale Caliri, che han...

Il torrone di Caltanissetta batte quello di Cremona. Si è conclusa con la vittoria della Sicilia la sfida per il dolce migliore, che si è tenuta nell'ambito di Turruni, la Festa ...

Anche Diletta Leotta e Roberto Lipari dicono la loro sulla diatriba tra arancina e arancino. Catanese lei, palermitano lui, rappresentano i due opposti punti di vista che dividono ...

Arancina o arancino? Nuovo capitolo dell'annosa questione sempre viva in Sicilia. Adesso si inserisce nel dibattito anche l'Enciclopedia Treccani che, a quanto pare, starebbe "stud...

Sapete qual è la più antica fabbrica di cioccolato della Sicilia? Si tratta dell'Antica Dolceria Bonajuto di Modica. Nel 1880 Francesco Bonajuto, seguendo le orme del padre Feder...

Dalla Sicilia a Vienna. Lo chef Ciccio Sultano ha aperto a Vienna Pastamara Bar con Cucina. Si tratta di un ristorante affacciato sulla lobby del prestigioso Ritz-Carlton, uno degl...

Dopo la classifica delle arancine al burro più buone (LEGGI QUI), naturalmente, non può mancare quella delle arancine alla carne. A stilare l'elenco è, come sempre, cronachedigu...