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Pani Cunzatu Siciliano, il panino perfetto

Cucina tipica siciliana all'ennesima potenza. Pani Cunzatu: non è un semplice panino, è meglio! Chiunque sia stato in Sicilia almeno una volta, ha avuto la fortuna di assaggiare ...
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Ha la forma di un calzone e un goloso ripieno. Pizza fritta siciliana, specialità di Zafferana Etnea. Chiamata anche solo "la Siciliana", viene farcita in molti modi. Ha la forma di una mezzaluna e, per questo, si chiama anche calzone: ecco la ricetta. La cucina siciliana non conosce limiti. Quando si parla di ricette e creatività, mette in campo tutta la sua maestria: per un piatto da re, bastano pochi ingredienti, perché l'importante è saperli combinare insieme. Accade, così, che anche una semplice pizza fritta possa diventare speciale, quando è Made in Sicily. Se non ci credete, mettetevi comodi e seguiteci nel nostro viaggio alla scoperta della pizza fritta siciliana. A renderla unica è anzitutto la forma a mezzaluna, come quella di un calzone. Il ripieno tipico è a base..

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